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デリカテッセン 紅玉 ブログ

安心安全な手づくり惣菜 紅玉 秋田県横手 十文字 地域の野菜で手作りそうざい・スィーツ・デリランチ・デリセット 

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インターンシップに参加中です!<4日目>

2022-10-19 16:54:35 | 紅玉で働くスタッフ紹介
こんばんは。

秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」にてインターンシップをしております、『かとう』です。

4日目の本日は、今までと同様に盛り付けや洗い物、その都度ほかの作業も行ってきました。

それに加え、昨日から今日にかけて社長直々に、紅玉さんについての講義をしていただきました。

さまざまなところと連携して、課題解決に向かい、日々試行錯誤されていることが伝わってきます。

 

そして午後は、その連携先のひとつの、ぶどう農家さんのところへ私も一緒に連れて行っていただきました。

大切に育てられたぶどうを、私にもおすそ分けしていただきました。とても美味しかったです。

育てること、売ること、問題を解決すること。たくさんの難しさがあります。

紅玉さんで過ごしていると、本当に「働くこと」について多くのことを考えさせられます。

ただ仕事内容を覚えるだけでなく、そういったことを自分で考えながら、明日の最終日を過ごしていきたいと思いました。

 

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デリカテッセン&カフェテリア 紅玉
〒019-0509 秋田県横手市十文字町梨木字沖野66-1
電話 0182-42-5770
E-mail:kougyoku.akita@gmail.com

 

 


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一回目11:15~12:15
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電話0182-42-5770 または Email kougyoku_deli@mail.goo.ne.jpにてご予約&お問い合わせを
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今年もやります!梅酒をつくる会!!

今年もやります!梅酒をつくる会!!
6月25日(土) 10時~13時頃(紅玉集合9:40)
湯沢市関口 藤川農園にて
梅酒の方… お一人様¥6,300
梅ジュースの方… お一人様¥4,300
以上、材料費・ランチ代込
お問合せ 電話0182-42-5770 Mail kougyoku_deli@mail.goo.ne.jpまで

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