こんばんは。
秋田県横手市十文字町の地産地消デリカテッセン「紅玉」の「何にも専務」です。
紅店長は4人兄弟の2番目。
お兄さんがいて、妹がいて、弟がいる。
その弟さん 成川了右(りょうゆう)さんは「野の花シフォン」を引き継ぎ、同じ経営の「カフェ・ラテ」を切り盛りしています。
姉弟で「食」に携わる仕事をしていると言うのも面白いという事で「あきたタウン情報」さんからのご提案で対談をする事になりました。
場所は秋田市土崎のベイ・パラダイスにある「カフェ・ラテ」。
今日は久しぶりの休日という事もあって、ちょっと早めに到着して美味しいコーヒーを頂きます。

▲港の夕暮れが見える席で

▲紅店長は「コーヒー」私は「カフェモカ」
やがて了右さんと「あきたタウン情報」のスタッフの方々が揃って撮影と取材が始まりました。

▲最初は二人のバストアップ撮影

▲それから対談が始まります
二人の会談の間、私はちょっくらお出掛けし、数時間後戻ってきたら、満足げな紅店長が。
了右さん曰く「自分への質問も、姉さんが答えていた」とのこと。
さては、あの満足げな表情はしゃべり尽くした満足感だったか…
帰りの車で「どんな事話したの?」と聞いたら、只一言「色々な事…」。
さては、中身はあきたタウン情報を読みなさいという事ですね?
★★★★★
デリカテッセン&カフェテリア 紅玉
〒019-0509 秋田県横手市十文字町梨木字沖野66-1
TEL 0182-42-5770
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