エゴマ♪

ここ数日のいいお天気で

エゴマが良く乾きました

たたいて 実を収穫しました　

さて　どうやって上手に選り別けるかな？

この前　少しだけ試してみたのが　胡麻や小豆のように水利用でゴミと別ける事

食べ方は胡麻と一緒です

フレンチトーストに入れても美味しかったです

初めての植物。。。面白そうです　

軸は　山の畑にばらまきます

エゴマは鹿？が嫌うとか？独特の匂いが苦手なのかな？

硫黄の臭いも嫌いなのだと　聞いたことがあります 

聞いたのは　鹿にではなく　人間になので　定かではありません

 

 

今日に　ありがとう