韓国みやげ戴きました～

韓国に里帰りされました方から、帰国のお土産を戴きました。

暑い今頃にちょうど良い「冷麺」です


　　　　　　　　　　　　　　　表も裏も全部ハングル語です(生だけ漢字）　
　　　　　　　　　　　　　　　　

色は「そば」に似た麺ですが煮ても膨らみません。
　　　　かなりの極細麺です。


　　　　　　　　　　　　　　　　やや透き通った乳白色ですが
　　　　　　　　　　　　　　　　関東の醤油文化で育った人間にはどうかな？
　　　　　　　　　　　　　と思いましたがとてもダシが効いてて旨かったです。
　　　　　　　　　　　　　　　　

ご存知の韓国海苔です、久しぶりに美味しかったです


他にも、韓国といえば「キムチ」を連想される方が多いと思いますが、その本場のキムチも戴きました。
辛かったですが、大変美味しかったですよ。


明日は、SBC　信越放送(ラジオ）様の午後番組に電話で生出演です。
SBS　静岡放送さんも、テレビ＆ラジオそして同系列に静岡新聞社を持っていますが、
信濃毎日新聞さんを系列会社に持ち、TBS系列という事もよく似ていらっしゃいます。

ドキドキしてうまくしゃべれないなんて、なりませんように・・・。(汗）
最近は、緊張しますと口の中が水分が無くなるほど「カラカラ」に乾燥してしまいます。
うまくいきます様に・・・。