幸せの雲と整体師  

呉市広の整体院 木村です。
(腰痛、肩こり、生理痛、不妊症など)
とびしま街道やランチなどの日記です

一村(いっそん)の定番ラーメン定食

2023-11-16 00:00:00 | グルメ (食と健康)

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身体均整・木村  柔らかくソフトな整体です      整体のホームページは、こちら → 
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ラーメンの一村(いっそん)にいきました。
職場の整体院から30分ぐらいかかりますが、今回は、ここのラーメンを無性に食べたくなったので
迷わず行ってきました。



カウンター席に座ります。昼が何時までやっているかというと2時までとネットでは出てきます。
できれば1時40分ぐらいまでに来てもらうのがよさそうです。



さて、迷うことはありません。何種類かある中で、つけ麺でもなく汁なし担々麺でもなく、
オーソドックスな定番のラーメンがいいのです。



定食やセットはこんな感じです。ごはんと唐揚げをつけるのが一番出ているそうです。
それでは、それにしましょうと食べすぎかなぁと思いながら注文しました。



すぐに出来上がりました。そうそう、こんな感じです。
チャーシューが大きめで味玉も半分ついています。





魚介系と鶏の出汁をブレンドしているそうです。でも癖がなく食べやすい、飲みやすいスープなのです。



ご飯とラーメンスープ。あいますよね。ラーメンの食べ方の中に、ご飯をスープに入れると書いてありました。
それもおいしいですよね。やったことがあります。



一枚の海苔は、それはそれでとてもいい仕事をしていまして、味変というか、これ一枚で麺をつつむかのように
食べるととてもおいしいのです。



唐揚げも人気です。全然あぶらっこくないです。てでつまめそうなぐらいあっさりしあがりです。



なるほどね。人気なわけです。ついついもう一杯と飲んでしまうスープ。
これがラーメンのおいしさですね。
こちらの店の人も、ひとつのことを追求し続ける人。そこにもそんな気が流れているので心地よく
おいしくいただけるのでしょう。
誰かと一緒にも行ってみたい店です。冬になるとラーメンはいいですよ。

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