こ・け・し～ぃ
ぎゃーあああ！昔、昔のお土産の定番こけし。一説には「子消し」は
消した我が子を思いフィギアとして残したとある・・・
間引きをしなければならなかった東北地方の哀しい歴史らしい。
もちろん、真偽のほどは定かではない。だってバナナマンのライブで昔聞いたんだもの
昔、こけし印という缶詰メーカーがあった。今でもあるのかな？
ツナ缶がシーチキンというネーミングになってからず―いぶん長い。シーチキンのほうが
一般的になっている。健康のために最近はオイルではなく野菜スープのツナ缶が
幅を利かせている。やっぱりね、ツナ缶はオイルよ！その方が断然美味しい
昔、高級スーパーにはこけしのツナ缶が置いてあったのよね。
原宿のオリンピア・フードライナーとかさ。私このスーパーであのジャイアンツの往年の
人気選手クロマティにサインもらいました
このスーパーの上は高級マンションに
なっていてジョンソンとかも住んでいたのだ。
あまりにはごろもの缶詰ばかりなので、こけしを思い出し探したんだけれども、
ないんだよな～ぁ。ネットで調べるとこけし印は三井物産の商品らしい。
でも、それ以外に情報はなし・・・こけしのツナ缶情報求む
この辺りの人気ラーメン店といえば、弁慶、ハッスルそして元楽。これらは１５年以上前
から営業しているラーメン屋さん。浜町にも浜町ラーメンという有名ラーメン店が
あったのだが、高層マンションになってなくなっちゃった
低層階にはピーコックとか
飲食店が入っていてハッスルもある。
これらのラーメン店の特徴はこってり、背油系という事。それと今時の行列を見せて
希少価値を煽る為に席数を１０席そこそこなーんてセコいことはやっていない。
カウンターだけではなく、４人掛けテーブルもある。なのに時間帯によっては
未だに行列ができてます。
ついつい新しめの話題ラーメン店に注目しがちだが、やはり落ち着くのは
従来から食べなれている味、蔵前の元楽。
元が醤油味、楽が塩味。私は塩味が好き。
背油普通で頼むと御覧の様なギトギト・・・しかし食べると見た目ほど脂っこくはない。
麺もご近所、東駒形の駒形軒の麺を使用しており美味しいの。
自宅でラーメンを作る時はここで麺は購入。いつもオマケしてくれるんだ～ぁ
この茹で玉子、昔は白味部分がとても柔らかくて絶妙に美味しかったのに最近は
ただの茹で玉子。
で、お子ちゃん達はこの特製元、楽ラーメンという麺その物に油を纏わせた
汁あり油そばみたいなラーメンがお好みらしい・・・無理だわ～。
表面に浮かぶ背油をかき分けると麺の周りにも油・・・
麺や具材を食べ終わって残る物はやはり油・・・
黒ウーロン茶がマストのラーメン屋さんです。もちろん油は調整が可能ですよ！
豚飯もぜひお試しを！
