晴れ男が存在するのなら、Rは晴れ男だ。
アラウンド東京で梅雨の時期に運動会なんて・・・てな感じだけれど、
昨日も、そして今日も晴れそうだ。
そのRはホンの少し吾妻橋に足を入れていった。
そのメインの目的は蕎麦好きのRはどうしても吾妻橋のニューフェイス
「山介」に行きたかったのだ。
その時に飲んだ純米酒がとても美味しかった～
高知の亀泉酒造の「純米吟醸原酒CELー２４」この「CEL」とは酵母の
事なんだって。
お酒の説明のところに「パイナップルのような甘酸っぱい香りのお酒」と
あったので、興味津々でこの日のスターターに決定
この日の突き出しはこんな感じ
よもぎのしん薯が美味しかったです。
「～の香り」とあっても、よーく味わえばそう思わない事もない・・・程度が
多い中、このお酒を一口、口に含んだとたん「パイナップルだ～」
日本酒度のー１５．０なので少々甘口。
本当に爽やかな香りとフルーツ的甘味で、食前酒にはピッタリなのではないか？
それにフレンチやイタリアンに合いそ～～(๑╹ڡ╹)╭ ～ ♡
う～ん・・・おイチイお酒だよ～、今まで飲んだことのない味わいだよ～。
これはこのCELー２４のなせる技らしいです。
最近のイチオシ純米酒です
あとは佐賀でしか流通していないという「東一」
これもなかなかの美味しいお酒でした！
鰻のキモ時雨等とともに。
新潟の「賀儀屋」。
ご存知「磯自慢」。
どれももちろん美味しく、シメのお蕎麦を堪能し、
Rは新宿の夜へと消えていきました・・・(o・・o)/~