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ロワゾ ブルー    ロテル ド 比叡

2009年06月18日 | 京都府


最近京阪電車の車内吊でこれがやたら目につくんですが
どうも気になるのですよね。

この中で11:30amロテル・ド・比叡 のシャンデリアの写真がすごく
キレイなんで 行っちゃいました。



もちろん 比叡山1dayチケットを使ってね
ケーブルカーの中です。 楽しいね~~



ロテル ド 比叡の ロワゾブルーの天井のシャンデリアだよ
これを見たかったんです
いかにもリゾートホテルって感じでしょ



キレイなリゾートホテルでランチ  まずはとりあえずビールですね



アミューズはチーズを生地に折り込んだ一口パンです。



本日のスープは日本海で取れたホタルイカと
春野菜がたっぷり入ったミネストローネスープです



このパンは1人前ですよ 奥は自家製バターです このバターうま~~っ



イベリコ豚とフォアグラのパテで 周りに野菜のマリネを散らしてます



クレープの中に軽くスモークした 琵琶湖の虹鱒と明石タコとフルーツトマトが添えてあります



フランス産ホロホロ鳥のモモ肉のロースト 新玉ねぎのキャラメリーゼと新ジャガと天然アスパラのバターソテー



キャベツ、アスパラ、エンドウの上に 旬の鮮魚のソーセージが乗っかっていて
マスタードソースがかかっています。



ブラマンジェの上に苺のムースが乗ってます



Villeroy&Boch (ビレロイアンドボッホ)のコーヒーカップですね
すごく持ちやすいですね さすがロワゾブルー カップにも気を
使ってますね。




ロワゾブルー フレンチ / 八瀬比叡山口駅滋賀里駅南滋賀駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5





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