寿し丸 心斎橋

私は回転寿司か天神橋の激安寿司店専門なので、 本格寿司屋さんは縁がないのですが、
グルメの達人の御誘いで、去年の夏、 幻の中国料理一碗水に行ったメンバー5人で　
心斎橋の寿し丸さんに お寿司を食べに行きました。　楽しみ～っ




こういう店来ないから　なんか緊張しますね。　達人曰く美食の 王様は寿司だそうです　なるほど～っ　
今回はちょっと贅沢に7,350円のコースです。




5人とも生ビールで乾杯です。



突き出しの三重県的矢産生牡蠣ポン酢です 海のミルクだけあって磯の香りが口の中に広がります。



刺身盛り合わせです。



北海道産ししゃも。　本物のししゃもだそうで、今まで偽物しか食った事のないアキラです。

ここから寿し丸大将お任せ特上にぎり１０貫です。



１トップバッターは淡白で癖の無い味わいヒラメ



２番手にやってきたのはカワハギに肝が乗ってるやつ、　濃厚な肝の味がたまりません。　うまっ



3番手は高級魚、のどぐろの皮目をサッと炙ったやつ
のどぐろの正式名称は「アカムツ」。 えらからのど付近が真っ黒けっけなので「のどぐろ」と呼ばれています　
さすが白身のトロって呼ばれるだけあって　とろけますね。　



４番バッターは淡路産雲丹　かっとばしてくれますね～　濃厚濃厚っ　



5番、最強打線中核のアナゴ　ふわっふわっで柔らかくてうま～っ　



6番手、焼いた白子、 白子の甘さが口いっぱいにひろがります。



7番手ついにでました。こんなんすごい大トロＴＶでしか見たことあらへん　食べたら口の中でトロけちゃいます。



このあたりで冷酒にチェンジ、　いつもはビールで通すのですが、これも２０１０年新しい試みです。



8番手、平らぎホタテ 　貝柱特有の甘みがいいですね。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　



9番目、子持ちわかめ プチプチした食感がたまりません。



10番目、〆の芽ねぎ　ねぎは甘味があって、シャッキリした食感　この寿司だけ鼻孔にワサビが広がります。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


追加のアテの玉　しっかりお仕事されてますね

なかなか　フラッと行けない高級店ですけど、また機会があったら誘ってくださいね～っ。

ザ パーク ガーデン ビュッフェ 帝国ホテル

桜ノ宮の帝国ホテル大阪の1階にある　ロビーラウンジ　ザパーク で　バイキングランチ3,150円です。



１階から５階まで吹き抜けになっていて 入口の付近でフルートの生演奏をしています.
1958年　帝国ホテルが日本初のブッフェスタイルのレストラン 「インペリアルバイキング」を開店　
その名前が食べ放題の バイキングの由来らしいですよ。



ローストビーフ、いんげんのサラダ添えと帝国ホテル名物ダブルコンソメ　う～ん濃厚っ



ミディアムレアに仕上げた肉に肉汁をベースにした グレービーソースがかかっていて
西洋ワサビとホイップクリームソースをつけて食べると ビールと最高に合います　うまぁ



りんごのタルト　チョコレートのムース 木苺のシャーベット、
さすがホテルメイドのデザート　美味しいねえ

中国菜 香味 西天満

香味って書いてシャンウェイって読む、西天満の中国料理店にランチです。



なにわともわれ　お決まりのビールです。　うめ～～っ



豚細切りといんげん野菜の醤油炒め、ご飯とスープとサラダが付いてます。　８５０円



店内は普通の中華屋さんなんですが、料理はただものではありません。うまいっ！！

太陽のトマト麺 福島

パスタを注文するときは、必ずと言っていいほどトマトソースベースを注文するほどトマトソースフリークなakiraが
前々から気になってたラーメン屋さんに行きました。
東京から関西に進出してきた、太陽のトマト麺　福島店です



カウンターにはタバスコやガーリックオイルが置いてあって　ラーメン屋さんっていうよりイタリアの
バールみたいですね。



太陽のＡランチを注文、



イタリアの完熟有機トマト3つ分がはいってるそうですよ。一口飲んで、うまいっ　こりゃ美味いね～




麺はかんすい含有量の少ない豆乳入りの細麺です　トマトスープによく絡んで　絶品ですよ。



「ラーメンのスープをかけてお召し上がりください」と出されたランチ付いてるネギ飯です。



ラーメンスープの中にネギ飯投入です。　これがラーメンリゾット　略してラーリゾ
お～～っ　こりゃ　美味いわっ　　病みつきになる味ですね。

太陽のトマト麺 福島駅前支店 （ラーメン / 福島駅、新福島駅、中之島駅）
昼総合点★★★★☆ 4.0

家鍋 西三荘

akiraのランチにはめずらしく家鍋です。　職場の先輩のお宅に訪問です。



鍋はしっかり野菜が食べれるからいいですねえ




2時間半延々と食って飲んで食って飲んで、、お腹一杯なりました。



最後はお茶漬けで〆ます。　　あ～美味しかったあ。

イルチプレッソ 南森町

南森町の人気のイタリアンにランチです



ランチは木金土祝日の営業で、夜のアラカルトメニューから選び、アミューズ　スープ
パン　デザート　エスプレッソが付きます。



店内はカフェっぽい作りですね。



前回のスペッロに続いて大根のスープです。スペッロよりも濃度がありますね。



ブランジュリータケウチ製のパンです。　ちゃんと温めてサーブしてくれるので、とても美味しいよ。



自家製手打ちパスタのアニョロッティ　アニョロッティとは詰め物をしたパスタで　料理で使った仔牛とか豚とか
が赤ワインで煮てパスタの中に詰められています。



お連れ様チョイスのカヴァテッリ　白金豚のトマト煮添え、
弾力があるパスタと柔らかく煮込まれた白金豚との相性がいいですね。



温かいアップルパイの上に冷たいアイスが乗ってます。



〆はエスプレッソです　この日は天気も悪くて雨なのですが　満席で外には並んでるお客さんもいて、
さすが食べログでも高評価のお店ですね。

イル チプレッソ （イタリアン / 大阪天満宮駅、南森町駅、北浜駅）
昼総合点★★★★☆ 4.0

スペッロ 南船場

今日はグルメの集いで、お嬢様方お二人とakiraとで人気の南船場のイタリアン　スペッロにランチです。



オープンと同時に入店、事前に予約取ってたので、入れましたが、予約で満席です。



ランチは

PranzoA　　　　1,300円
スープ　　前菜　　パスタ　　ケーキ　　飲み物

PranzoB　　　　2,500円　
スープ　　前菜　　パスタ　　メイン　　デザート　飲み物

PranzoC　　　　5,000円　　シェフのおまかせコース

今回私たち３人は迷いなくPranzoB　　2,500円をオーダー
せっかく来たからには　コレでしょう。



いつもはビールのakiraなのですが、今回グルメお嬢様達とご一緒なので、　コレをお願いしました。



大根のスープです。大根って言われなくちゃ何のスープなんやろって思うぐらいすごくマイルドで飲みやすいです。



パンもホクホクで美味しいよ



前菜の熊野牛のカルパッチョです。ワインに合うね～



和牛とポルチーニ茸のペンネ　　美味いねえ～　



ポルチーニの香りが広がります。　ワインお替りね～っ



サワラの炭火焼き　付け合わせにたっぷりローストした野菜が敷き詰められてます。
炭火で焼く遠火の強火なので中までしっとりと抜群の火入れですね.



イタリアンのデザートの定番　ティラミス マスカルポーネとチョコの出会い　最強のデザートです.

イタリア料理 スペッロ （イタリアン / 松屋町駅、長堀橋駅、谷町六丁目駅）
昼総合点★★★★☆ 4.0

　

リュミエール 心斎橋

エレベーターで３階に降りると　いきなり非日常の空間に出くわします。
ＵＮＡＧＩＤＡＮＩ－ＢＬＯＣＫ　３Ｆ、１フロアに入っているフレンチレストラン　リュミエールです。
ちなみにこの下はイタリアンのアルバロンガが入ってますよ



ランチは３コースで、

ヘルシーランチコース 　￥3,500（税込￥3,675）
前菜　スープ料理　メインディッシュ　デザート　飲み物

スペシャルランチコース ￥4,500（税込￥4,725）
アミューズ　前菜　魚料理　メインディッシュ　デザート　飲み物

季節の特別ランチコース ￥6,500（税込￥6,825）

今回akiraは真ん中のスペシャルコースです。



すごいイカしてる位置皿とガラス細工ですね　
おもわずマイケルのTHIS IS ITのオープニングタイトルを想像してしまいました。


食前酒はシャンパンかなんかで乾杯したいところなんですが、　泡は泡でもakira達の泡はこれなんですよね。

　

グビグビっ　うま～ぃ　お替りね～っ



アミューズはヒラメをバーナーで炙ったんに　根菜の酢漬けが添えてます。



フレンチはパンにバターなんですが、ここはトマトソースを付けて食べます。　
これはこれでサッパリして美味しいし　ビールが進みますね　お替り～っ



前菜　　地鶏とフォアグラがサンドされていて　手前のキノコのアイスクリームを付けていただきます。　
手前に散らしているソースはペドロヒメネス酢ソースで甘酸っぱくて美味しいよ。



２つ目のパンです。



スズキをポワローで巻いて、周りのアワアワはアメリケーヌソースです　周りに旬の野菜が散らばっています。


メインディシュは

仔羊背肉

ハンガリー産鴨胸肉

仔牛フィレ肉

フランス産鶉

広島産ブランド豚背肉１０５０円プラス

国産特選牛フィレ肉　１５７５円プラス

akiraは　鶉を選んだよ。



鶉の味も濃厚で付け合わせの野菜も美味しいねえ。



お連れ様チョイスの鴨です、この皿もしっかり野菜が添えてますね。



デザートも６種類の中から選びます。お連れ様チョイスのキャラメルアイスとショコラシートです。



akiraチョイスのマンゴーとフロマージュブランを使ったリュミエールパフェ
しまったあ～っ、おっさんがこんなパフェ食うの　ちと恥ずかしいです。



ちょうどパフェの真ん中あたりで、なんかフルーツが入ってますよ。



茶菓子が出てきました。　




〆はホットコーヒーで、　とっても充実した２時間のランチタイムでした。　価格が価格なので、普段使いは厳しいけど、
またハレの日には使いたいレストランですね。



ミシュランガイド京都大阪２０１０　　☆

リュミエール
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新福菜館 河原町

横綱　天一　第一旭　京都は有名なラーメン屋さんが多いですよね、
京都ラーメンの中でも最も古い新副菜館にランチです。



本店は京都駅そばのたかばしの「第一旭」本店の隣ですが　支店の河原町店です



店内はそっけない　昔からのいかにもラーメン屋さんって感じですね。



新福ラーメン並を注文



スープはあっさり系の醤油味の清湯スープだが、醤油ダレに煮豚を作ったあとに残る煮汁が
加えられているため、スープの色は非常に黒いですね



しかし、見かけと違い、味は意外とあっさりしているね



うまかったあ～っ

新福菜館 河原町店 （ラーメン / 河原町駅、三条駅、祇園四条駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5

ポポラマーマ ツインタワー２１

ツイン２１
昭和61年、（1986年）地上38階地下１階の双子ビルです もうできて２４年経つんですねえ、はやいもんだっ
MIDタワーとナショナルタワーです、あっ今はパナソニックタワー って言うんですかねえ？



昭和６１年、ツインタワーがオープン当時は　バブルが始まる年でツインタワーに飲食や物販の
テナントがわんさかはいっていましたが、　今は景気を反映してか空きテナントが目立ちますね。



今日のakiraのランチは手打ちパスタのポポラマーマ



たしか２４年前オープン当時ここのテナントはとんかつ屋さんが入ってましたね。



乾麺のアルデンテとは違ってもちもちっとした 独特の食感が特徴ですって書いてます。どんなんやろ～～っ　
なんとなく昔、喫茶店で食べた イタリアンをイメージしてるのですが、



お決まりのビールですね。　



盛り付けはなんかファミレスっぽくセンスないなあ～～っ



でも食べたら、これが生パスタなんですねえ モチッモチッとしてうま～っ！！
パスタは乾麺のアルデンテが命って思ってたのですが、 この食感は病みつきになりそうです。

ポポラマーマ ツイン21店 （パスタ / 大阪ビジネスパーク駅、京橋駅、大阪城北詰駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5

かもめキッチン 西梅田

久しぶりに西梅田のブリーゼブリーゼに食事に行きました。　上の方からから見たブリちゃんです。



ブリーゼブリーゼ６階の洒落たエントランスの洋食レストラン　かもめキッチンです。



オードブル三種盛りです。　ローストビーフが美味いねっ



たっぷり入ってる食い応えがあるサラダです。



メインはチョイスなので、和牛ステーキかハンバーグをチョイスします。私は和牛ステーキをチョイス、
ポーション小さめでこの倍の厚みは 欲しいな。値段が値段なのでしかたないですかね。



お連れ様チョイスのハンバーグ、ハンバーグの方がボリュームがあって、　こっちにすれば
良かったと後悔。



この日は中学生時代の同級生らと会食です。　どーみてもハンバーグがいいよなあ




いいおやじ3人が洒落た洋食屋さんでランチです。　あ～今度はハンバーグ食おう。

洋食レストラン かもめキッチン （洋食 / 西梅田駅、北新地駅、梅田駅（阪神））
昼総合点★★★☆☆ 3.0

和幸 ＪＲ尼崎

akiraは月に一度、仕事の関係でＪＲ尼崎の方にやってきます。　去年の暮　尼崎駅の前に大型ショッピングモール
ＣＯＣＯＥができたので、　そこで昼飯を食いに入りました。

ちなみにＣＯＣＯＥとは　COMFORT（コンフォート）=快適さ　CONVENIENCE（コンビニエンス）=利便性
ENERGY（エナジー）=活力、だそうですよ。



地元大日イオンモールにも入っているとんかつの和幸を発見っ　　この手のショッピングモールには必ず入ってるな
確か本社は神奈川だったはずで、関西によく進出してきてますよね。



12時から1時までお昼休憩です、さっと出してくれて　さっと食べなきゃいけないので、ちよっとせわしないね　　
まんなかのたちばなを注文しました。



12時20分まだかな　まだかな～っ



うまっそう～っ　　ご飯とみそ汁とキャベツはお替わり自由ですよ。



たまにこんな　コテコテの揚げ物食べたくなるんですよね～　大葉入りササミカツ美味そうでしょ



ご飯もしっかりお替りしました。　腹もいっぱいになったし、さー仕事に戻りますか、　こりゃ昼から睡眠学習ですな。

とんかつ和幸 COCOEあまがさき店 （とんかつ / 尼崎駅（ＪＲ））

昼総合点★★★☆☆ 3.0

饂飩倉 門真

新年あけましておめでとうございます。2,010年　akiraのランチはうどん屋さんを紹介です

ここは昔から行列ができる有名なお店で、　門真の163号線沿いにある饂飩倉です。

車ではよく通るのですが、いつも駐車場がいっぱいなので、諦めて素通りしてしまうのですが、
今回ラッキーにも駐車場が空いてました。



店に入るとカウンターだけのお店で　すでに満席です。　食べてる方の後ろのほうで待ってます。
食べてる人落ち着かないやろな～　後ろから無言の「はよ　食えよっ」ってプレッシャーかけられてるみたいで、



お店のメニューです　うわっ　ええ値段とってるやん　うどん屋さんやのに



アルプスの少女ってのがあるよ　あっこれがハイジっていうこの店の有名な具が全部入りのミックスやねんや、
話のネタにはこれ食ってもよかってんけど、うどんにさんぜんえんはな～っ　　　
さんぜんえんあったらそこそこフレンチのランチ食えるしな～



結局akiraが選んだのは肉天あげの2,100円　　これでもええ値段やわ



30センチはあるかというでかい丼になみなみと入ってます。　うわ～っすごいボリューム



オーダーが通ってから揚げる大エビの天ぷらが2匹入ってます。　箸で摘まむと衣のコートがズルッと剥けて
エビちゃん裸になっちゃいました。



お連れさんがチョイスした　肉と揚げと卵でとじた肉あげとじ1,900円です。


出汁が甘くてアツアツで美味しいね　　akira達が食べてる時、すぐ後ろの方で10人ぐらい順番待ちができていて
背中に「早く食えよ～っ」ていうテレパシーをビンビンに感じながら食ってました。


それから近くの大日イオンで話題のアバターを見てきました。



えっ　どんな映画かって？　
う～ん　饂飩倉的に言えば、出汁にもののけ姫とナウシカを使っていて
麺はマトリックス製、　　具材は、this is it のアースソング、　スパイスにタイタニックを
使った　まるで　アルプスの少女、ハイジみたいな　ミックス映画かな　　
えっなんのこっちゃかわからん？


とりあえず　面白かったってことです　
ジェームスキャメロン天才ですな。　
あっこの映画はぜひ３Ｄでご覧になるのがお勧めですよ。

饂飩 倉 （うどん / 大和田駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.5