怒涛の忘年会、スタート！

先週の金曜日は中野と京都の二条城の近くにある「京料理かもめ」へ行った。
なかなか素敵な店構えで、明るくゆったりとしていた。
二階席もあるらしく、思っていたよりも広い。

お料理は4000円のコースにしたが、噂通りコスパいい！

先付けは、生のしらすとかぶら蒸し。
寒い日にはほっこりするね。


前菜はとてもきれい。


お造りはぶりがおいしかった。


鰆のお寿司。
ちょっと酢がきついかな。


焼き物は、鱒かな。
酒が進む味。
添えられた白菜の浅漬けもとてもおいしかった。


海老芋を揚げてあんかけに。
京都らしくていい。結構好き。


この後、食事と水物があって、終了。
これで4000円はなかなかお値打ち！
雰囲気もよかったし。

ただ、日本酒の品揃えに不満。
英薫、八海山、〆張鶴、大信州・・・など、６種類くらいだったかな。
香りが強すぎて和食には合わないものが多い。
たぶん、店主が日本酒を呑まないのでは？
有名銘柄で吟醸や大吟醸ならいいと思っているような・・・

私は断ったけど、「竹の器でいれましょうか？」と聞くのもなぁ・・・
あんまり好きじゃないんだ、竹。
これは好みだけど、何を呑んでも「竹味」になる（笑）
本当に日本酒が好きな人だったら絶対頼まないと思うなぁ・・・

それに、１合が1000円～1400円。
たかっ！

私なら、１合600円でもっと料理を引き立てるお酒を選ぶけど、と思った。（よけいなお世話）

と、そういう不満はあったものの、お料理はおいしかったし、
ゆっくり楽しめたので総合的にはよかった

この後、すぐ近くの全日空ホテルのバーで飲んだ。
ホテルのバーっていい。大好きだ。
ここはライトの使い方が素敵で、イスもゆったりと大きくて、居心地がよかった。

６時半に集合したのに、あっと言う間。
11時半まで５時間もしゃべっていた。

ふと、「私のこと、しゃべりすぎって思ってない？」と聞いたら、中野はウケていた。
「こんなに長い付き合いやのに、今更？（笑）」と。

確かに・・・

四半世紀の付き合いで、今更何を言う？って感じやね。

とりあえず、楽しいひとときを過ごした。
「お昼はおにぎり２個？」と聞くのも忘れなかった。
「その日によって大きさは違うけど」と言われた（笑）

それから、今日は昼間にいわさきっちとゆうちゃんが来た。
ゆうちゃんが子供を連れてくると思ったので、「うちにしよう」と提案したのだが、
ちょうどダンナさんがみてくれるということで、子供が生まれて初めて一人で来た。
久しぶりにゆっくり過ごしてリフレッシュできたようなのでよかった

最近、いつも私の家なので、みんなが気を遣わないようにと、今日は簡単に鍋にした。
せめて具材はいいものを・・・と思ったのだが、仕事が押していて買い物もろくにできなかった。残念。

作り置きの前菜は出した。



左から、自家製オイルサーディン、自家製チャーシュー、自家製カキのオイル漬け。

最近はこの３つにハマっている。
特にオイルサーディンは、びりけんで教わってから、ひたすら作っている。
なんといっても、イワシは安い！

油で煮るのが10分くらいだと骨まで食べられないので、最近は１時間煮ている。
そうすると、骨も全く気にならない。
今日はまだあまり浸かっていなかったのが残念。（昨日の夜中１時に作っていた）
あと２日したら、めっちゃおいしいのに・・・

カキは毎年作る。
これは本当にうまい。
素敵な酒のアテだ。

鍋はちゃんこにして、しめは雑炊。
二人とも「出汁飲み」なので、出汁が異常に早く減った。
でも、喜んでくれたのでよかった。

デザートは、いわさきっちが作ってきてくれたフォンダンショコラ（左のカップ）。
濃厚で口溶けがいい
ケーキはゆうちゃんが京都の「パティスリー・エス」で３種類買ってきてくれて、それをご丁寧に３つに切り分けた。
いろいろ食べられたし、こうやって見ると彩りもきれいだ。



楽しかったが、私が仕事で忙しいということで、５時に解散。
追い出すようで申し訳なかった・・・

さて、まだまだ続く忘年会。
11、12、14、19、22、23と飲みに行く予定。

「今年もありがとう。来年もよろしくね」
そんな気持ちを込めて。