私の仕事は、11月・12月が基本的に閑散期だ。
求人系の取材件数がぐっと減る。
まあ、あまり年末の慌しい時期に求人をかける企業はないので、
これから1ヶ月くらいはますます仕事がない。
たまたま今月は他の単発の仕事も少なかったので、
わりとゆったり過ごしている。
いつもならこういう時期に営業をかけたくなるが、
この閑散期の間に仕上げてしまいたい大きな仕事が3本あるので
営業もせずに過ごしている。
そういえば春頃から全く営業をしていないが、
毎日忙しく何かしら仕事があるのがありがたい。
来年はもう一歩何か踏み出してみたいとは思うのだけど。
昨日はまた夫と家のことを話し合った。
この間見に行った家は、私だけじゃなく二人ともが気に入ったので、
私の中ではどうしてもあきらめたことが悔やまれる。![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/rabi_cry.gif)
ここには書けないが、いろいろな事情があるので仕方がない。
気を取り直して、二人で酒を飲んだ。![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/drink_sake.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/drink_ochoko.gif)
土曜日、伏見でライブがあって観に行ってきたのだが、
その際、「蒼空」というお酒を作っている酒蔵のバーに立ち寄ってみた。
そこで買った「蒼空 純米 おり酒」。
ラベルもまだ貼っていなくて、本当に瓶に詰めただけのもの。
栓もコルクだし。
流通していないので「これは!」と思って買った。
酸味がフルーティーに感じられて、かなり好み。![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/rabi_love.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/dog_love.gif)
アテは、ピーマンと豚肉の炒め物と、ゴボウのから揚げ。
それに、新作↓ 明太子チーズコロッケ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/42/c1/44705eefd4861dd54fa19ef040c8f457.jpg)
夫のお母さんに明太子をやたらもらったので、どうやって食べようかと考えて作ってみた。
ジャガイモをつぶして、そこに大葉の千切りと明太子を混ぜる。
丸く形を作るときに、中にとろけるチーズを入れて、衣をつけて揚げた。
私がよく作る「バジルチーズコロッケ」の応用編だな。![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face2_grin_s.gif)
これが結構うまい。
しかし、まだまだある明太子。
そのままご飯と食べてもいいのだけど、私はあまり白ゴハンを食べないからなぁ。
今日は明太子を混ぜた衣のかき揚げを作ってみようかと思う。
でも、もう油ものはちょっと嫌だなー。胃がもたれる。![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/rabi_lose.gif)
野菜の宅配の日だし、何かあっさりとしたものを作りたいな。
(明太子レシピ、何かないかしら?)
求人系の取材件数がぐっと減る。
まあ、あまり年末の慌しい時期に求人をかける企業はないので、
これから1ヶ月くらいはますます仕事がない。
たまたま今月は他の単発の仕事も少なかったので、
わりとゆったり過ごしている。
いつもならこういう時期に営業をかけたくなるが、
この閑散期の間に仕上げてしまいたい大きな仕事が3本あるので
営業もせずに過ごしている。
そういえば春頃から全く営業をしていないが、
毎日忙しく何かしら仕事があるのがありがたい。
来年はもう一歩何か踏み出してみたいとは思うのだけど。
昨日はまた夫と家のことを話し合った。
この間見に行った家は、私だけじゃなく二人ともが気に入ったので、
私の中ではどうしてもあきらめたことが悔やまれる。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/rabi_cry.gif)
ここには書けないが、いろいろな事情があるので仕方がない。
気を取り直して、二人で酒を飲んだ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/drink_sake.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/drink_ochoko.gif)
土曜日、伏見でライブがあって観に行ってきたのだが、
その際、「蒼空」というお酒を作っている酒蔵のバーに立ち寄ってみた。
そこで買った「蒼空 純米 おり酒」。
ラベルもまだ貼っていなくて、本当に瓶に詰めただけのもの。
栓もコルクだし。
流通していないので「これは!」と思って買った。
酸味がフルーティーに感じられて、かなり好み。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/rabi_love.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/dog_love.gif)
アテは、ピーマンと豚肉の炒め物と、ゴボウのから揚げ。
それに、新作↓ 明太子チーズコロッケ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/42/c1/44705eefd4861dd54fa19ef040c8f457.jpg)
夫のお母さんに明太子をやたらもらったので、どうやって食べようかと考えて作ってみた。
ジャガイモをつぶして、そこに大葉の千切りと明太子を混ぜる。
丸く形を作るときに、中にとろけるチーズを入れて、衣をつけて揚げた。
私がよく作る「バジルチーズコロッケ」の応用編だな。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face2_grin_s.gif)
これが結構うまい。
しかし、まだまだある明太子。
そのままご飯と食べてもいいのだけど、私はあまり白ゴハンを食べないからなぁ。
今日は明太子を混ぜた衣のかき揚げを作ってみようかと思う。
でも、もう油ものはちょっと嫌だなー。胃がもたれる。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/rabi_lose.gif)
野菜の宅配の日だし、何かあっさりとしたものを作りたいな。
(明太子レシピ、何かないかしら?)