疋田にバインミーのお店が出来たらしい→食べてきたよ～♪
ってな情報が類は友を呼ぶのか周りであふれ始めてきて、「こりゃ気になってるけれどすぐ行くのもな」とまごついていたら、職場のお茶スペースのテーブルの上にショップカードがさり気に置いてあり…我慢しきれず見事に釣られて行ってきた(^^ゞ
あ…バインミーってベトナムなどで食べられるファストフードで、フランスパン（バゲット）に具材はパテや魚醤で味付けした野菜などを挟んだサンドイッチのことなんだよ（多分（ぉぃ)）
バターレバーバインミーさん☆
高柳の交差点から東金沢駅方向に進み、ほぼ突き当たりを左、でファミリーマートさんが右手に見える交差点を右折し、100ｍ弱程度で左手に小さなテナントビルがありそちらの1階右がお店。
ドキドキしながら入ると、粋な雰囲気のお姉さんが笑顔でいらっしゃって、初めてだったので軽く説明をしてもらったよ～
お店の前にはイラスト入りのバインミーの説明の看板があり、店内に入ってすぐのカウンターにはこの黒板メニューがあった。
よく出てるのははちみつ焼豚かベトナムつくね、あまり出てないのがレモングラス豆腐や甘辛牛焼肉らしい。あとこの日からというメニューがピリ辛肉みそなんだそう。肉食べたい口で焼肉に心傾いたんだけど～ひとまず初心者らしくよく出てるので攻めてみることに。
（ちなみにメニューの左半分やや下の黄色い線と線の間にはおやつタイプのバインミーが書いてあった…時間で消されるのかな）
てなわけで出てきたのがベトナムつくね(620円)
「パクチー大丈夫？」と聞かれて「むしろ入れてほしい方です」と答えたら～作ってる方もやりすぎたかも？程度にパクチーモリモリで来た（笑）本来はここまで緑々しくないよ(・_・;)
半分に切って下さってたので、少々長めのハンバーガーぐらいの大きさで食べやすくなってた。写真は禁断の断面?!
魚醤の香りがするなますを始めお野菜がいっぱいで、想像してたよりもかなりボリュームがあった。お値段ちっとするなーと思ってたけれど、このボリュームなら逆に心配なくらい(^_^;)
で、食べてみた。
粉感がしっかりしたバケットに甘めのペーストやなます、隠し味的なシソ、存在感著しいパクチーなどなどの味が色んな組み合わせでミックスされて美味しい！挟んである通りに全体的にがぶりと噛みしめるのもいいけれど、上下に分けて食べるのもまた味わいが変わってよかったよ。
そしてやりすぎかな～と思ったんだけど、せっかく平日に来たんだものと平日限定のココナッツ海老ヌードルも食べてみることにした。
小サイズ480円ナリ。こちらもサービス精神旺盛と言うか、フライドオニオンやパクチーがつ盛りでびっくり。丼のサイズは牛丼並ぐらい（どんなんよ？）直径15cmぐらいかな～小食な方ならこれだけでも十分お腹が満たされるよ。
麺はこんな感じ♪小サイズなのでそれほど入ってないはずなんだけど、お野菜もかなり入ってるのでボリューム感があってすごいわ。
ココナッツって香りは好きだが、ごはん味としては…とドキドキしつつ口に入れたら～そこまでガンコなココナッツフレーバーではなく、アジアンテイストなコクのあるラーメンを食べているようだった。気持ちもうちょっとクセがあってもいいかな？って思うほどにマイルドな味わいだったよ。
さすがにバインミーは半分残してお持ち帰りかなと思ってたんだけど…恐ろしい、全部食べちゃった（爆）
なますやお野菜の水気や、きつすぎない酸味が食欲をそそるのと喉の通りがよかったってのが勝因かな？でも一般的なお腹の人はちょっと食べ過ぎレベルなボリュームだぜぃ(*^^*ゞ
食べ終わって思ったのが「次何食べようかな」ってコト。というわけで、また違うバインミーを試しにいこうと思いましたわ(*^_^*)ただ、ボリュームがあって少々食べにくいので、まぁ頑張って食べてても気にならないお相手と行くのがおススメでございますのよぅ～
ってな情報が類は友を呼ぶのか周りであふれ始めてきて、「こりゃ気になってるけれどすぐ行くのもな」とまごついていたら、職場のお茶スペースのテーブルの上にショップカードがさり気に置いてあり…我慢しきれず見事に釣られて行ってきた(^^ゞ
あ…バインミーってベトナムなどで食べられるファストフードで、フランスパン（バゲット）に具材はパテや魚醤で味付けした野菜などを挟んだサンドイッチのことなんだよ（多分（ぉぃ)）
バターレバーバインミーさん☆
高柳の交差点から東金沢駅方向に進み、ほぼ突き当たりを左、でファミリーマートさんが右手に見える交差点を右折し、100ｍ弱程度で左手に小さなテナントビルがありそちらの1階右がお店。
ドキドキしながら入ると、粋な雰囲気のお姉さんが笑顔でいらっしゃって、初めてだったので軽く説明をしてもらったよ～
お店の前にはイラスト入りのバインミーの説明の看板があり、店内に入ってすぐのカウンターにはこの黒板メニューがあった。
よく出てるのははちみつ焼豚かベトナムつくね、あまり出てないのがレモングラス豆腐や甘辛牛焼肉らしい。あとこの日からというメニューがピリ辛肉みそなんだそう。肉食べたい口で焼肉に心傾いたんだけど～ひとまず初心者らしくよく出てるので攻めてみることに。
（ちなみにメニューの左半分やや下の黄色い線と線の間にはおやつタイプのバインミーが書いてあった…時間で消されるのかな）
てなわけで出てきたのがベトナムつくね(620円)
「パクチー大丈夫？」と聞かれて「むしろ入れてほしい方です」と答えたら～作ってる方もやりすぎたかも？程度にパクチーモリモリで来た（笑）本来はここまで緑々しくないよ(・_・;)
半分に切って下さってたので、少々長めのハンバーガーぐらいの大きさで食べやすくなってた。写真は禁断の断面?!
魚醤の香りがするなますを始めお野菜がいっぱいで、想像してたよりもかなりボリュームがあった。お値段ちっとするなーと思ってたけれど、このボリュームなら逆に心配なくらい(^_^;)
で、食べてみた。
粉感がしっかりしたバケットに甘めのペーストやなます、隠し味的なシソ、存在感著しいパクチーなどなどの味が色んな組み合わせでミックスされて美味しい！挟んである通りに全体的にがぶりと噛みしめるのもいいけれど、上下に分けて食べるのもまた味わいが変わってよかったよ。
そしてやりすぎかな～と思ったんだけど、せっかく平日に来たんだものと平日限定のココナッツ海老ヌードルも食べてみることにした。
小サイズ480円ナリ。こちらもサービス精神旺盛と言うか、フライドオニオンやパクチーがつ盛りでびっくり。丼のサイズは牛丼並ぐらい（どんなんよ？）直径15cmぐらいかな～小食な方ならこれだけでも十分お腹が満たされるよ。
麺はこんな感じ♪小サイズなのでそれほど入ってないはずなんだけど、お野菜もかなり入ってるのでボリューム感があってすごいわ。
ココナッツって香りは好きだが、ごはん味としては…とドキドキしつつ口に入れたら～そこまでガンコなココナッツフレーバーではなく、アジアンテイストなコクのあるラーメンを食べているようだった。気持ちもうちょっとクセがあってもいいかな？って思うほどにマイルドな味わいだったよ。
さすがにバインミーは半分残してお持ち帰りかなと思ってたんだけど…恐ろしい、全部食べちゃった（爆）
なますやお野菜の水気や、きつすぎない酸味が食欲をそそるのと喉の通りがよかったってのが勝因かな？でも一般的なお腹の人はちょっと食べ過ぎレベルなボリュームだぜぃ(*^^*ゞ
食べ終わって思ったのが「次何食べようかな」ってコト。というわけで、また違うバインミーを試しにいこうと思いましたわ(*^_^*)ただ、ボリュームがあって少々食べにくいので、まぁ頑張って食べてても気にならないお相手と行くのがおススメでございますのよぅ～
