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「カフェミスティー cafe MISTY」さん（仙台市青葉区中央2-6-10-2F）の前を通りがかったら、この日のランチはロールキャベツ。ロールキャベツって、作るのに手間がかかるから、外食ではあまり見かけません。食べたくて即入店です。今回も、デザート付きのプレートでお願いしました。
トマトソースのロールキャベツ ～チーズ焼き～ 890円
今回は注文後、3～4分で来ました。早い！上にはチーズがのっていて、炙った香りがしました。やわらかいキャベツ、ジューシーなお肉、コクのあるトマトソースが絶妙でした。マカロニサラダ、サニーレタスとブロッコリーのサラダと野菜も多いのもいいですね。
今回のデザートは、キャラメルナッツのシフォンケーキです。これ、以前食べておいしかったから、今回食べれて良かった。シフォンケーキより生地が詰まっていて、パウンドケーキみたいにしっとりしていて、クルミの食感が良い感じでした。
ミスティさんのお料理はどれもおいしいので、家で料理を作る時の参考にさせていただいています。ロールキャベツが気に入ったので、次回、家で作る時はチーズをのせて焼いてみます。今回もごちそうさまでした。
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