―――ということで、昨日の続き。戦国武勇伝の『とうらぶコース』後編です。
前菜、刺身、焼き物、揚げ物ときて、続いては蒸し物です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/60/d4/72a03bfd450a118c1e6d4b28c989707f.jpg)
その名もずばり!『山姥切国広』くんです。松茸の茶碗蒸しなんですが、かも「これをどう、まんば君と見たらいいのでしょう?」 U様「この周りの卵がフードでは?」
・・・となると、この松茸断面図になっているのがまんば君ご本刀、ということか・・・「所詮俺は写しだから・・・」と拗ねていた頃(笑)でしょうな。
今は『極
』になったので、もうフードも被っていないし、拗ねてもいない!成長の証だ!(笑)
お出汁の味が丁度良かったですv
そして今度は椀物です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/51/d3/6e209a6bc4e5f0547752535571a171d7.jpg)
こちらは『徳川名刀』。徳川家と言えば、数々の名刀を所有しておりますが、それを家康さまの趣味であった薬の調合と合わせて「薬膳汁」という感じに仕上げてあります。・・・とは言っても、いわゆる漢方の入った薬膳ではなく、フツーにお野菜いっぱいの「けんちん汁」です。鶏肉・人参・里芋・ネギ・大根・etc・・・確かに体によさそうです。根菜類なので身体もぽかぽかv
ちなみにこれをお運びのお兄さんに「ここには「亀(甲)」も入っているんですか?」 お兄さん「無論です!」
力強く答えてくださいました。きっと「僕を煮るんだね!?(*´Д`)ハァハァ」と、亀もときめいていることでしょう♪
さて、いよいよメインディッシュは
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/17/ca/f5ee1f262e38400f60ffc3271cf5290d.jpg)
お兄さん「ズバリ!『伊達の名刀』です!」
米沢牛の炭火焼きでしたが、本当に炭火でこんがり焼いてありまして、香りがとっても素敵v 脂が乗っていてジューシーなのですが、炭火で余分な脂は落ちている上に、オニオンスライスと一緒に岩塩・わさびで頂くので、とってもさっぱりした口当たりです。
かも「これってだれが誰かな・・・」 U様「鶴丸はこの玉ねぎじゃない?」 かも「肉は…燭台切さん、とか?」 などと言いながら「「で、貞ちゃんは?」」・・・おそらくこの岩塩かわさび!?Σ( ̄口 ̄;) 多分、玉ねぎ=鶴丸さん、肉は大倶利伽羅さんで、全体を調理したのが燭台切さん、ということにしておこう。
そしてご飯ものです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/66/2a/beb73f9b9bd4fc62782c8c0e83287509.jpg)
『源氏兄弟』―――髭切と膝丸兄弟ですね。お兄さん「兄者!」と言って持ってきてくださいましたが、どっちが兄者でどっちが膝丸かは不明(笑) マグロとサーモンの手毬寿司ですが、やっぱりお魚が新鮮でサーモンの脂が乗っていて美味しいv 何となくホンワカまったりしてそうなサーモンが兄者で、さっぱりしたマグロが膝丸っぽい。
最後は無論デザートプレート![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/yl/13.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0b/c1/e8e1662e2591e97f88f2a500bde53f86.jpg)
これがね・・・タイトル聞きそびれちゃったんですよ
でも形状と色からして、多分『粟田口 藤四郎兄弟』な気がします。ラズベリーシャーベットと、リンゴのコンポート入りチーズケーキなんですが、ラズベリー辺りは乱藤四郎ちゃんっぽい。「あっま~~~い
」とか言いながら、喜んで食べて居そうですw
・・・ところで、以前行った銀英伝でもガンカフェでも、最後のデザートがめっちゃ甘かったのですが、なんと、ここでも最後のデザートが結構甘かった!お茶を頼んでいたのですが、お店が混んでいた所為でなかなか来てもらえず、デザートだけ食べていたら、最後は甘さに負けた・・・orz もう今年のかもしたのお食事会を漢字一字で表すと『甘』、とつけたくなるくらい(笑) アンネローゼ様といい、ニコルといい、とうらぶといい…デザートでとどめ射されてますね(笑) お茶が来るまでが非常に長く感じました^^;
あと、ここのお店を利用させていただいてから、結構な年月が経つのですが、ここでは「お祝いの大杯」というのがありまして、お誕生日とかおめでたい時に頼むとついてくるという。今まで見たことなかったんですが、今回丁度U様とソロソロ席を立とうか、という時に、ほら貝が「ブォォーーーーーーッ!ブォォーーーーーーーッ!」と丁度でかい音で鳴り響き、店員さんの「誕生日、おめでとうございまーーーーーーーっす!」の声と共に、大杯に天守閣が飾られたデザートプレートが運ばれてました。それも三回連続で!(笑) そうですよ。三回連続「ブォォーーーーーーッ!ブォォーーーーーーーッ!」 ですよ(笑)
ちなみにお隣の方がお誕生日だったらしく、チラッと覗いたところ、天守閣の中にケーキと、周囲を果物&ろうそくで飾ってありましたv 24日はこんなに誕生日の人がいたんだね~と、改めてU様と席を立とうとしたら・・・
「ブォォーーーーーーッ!ブォォーーーーーーーッ!」
またかよ!Σ( ̄口 ̄) 今度も誕生日?かと思いきや、「ご結婚、おめでとうございまーーーーーーーーっす!」 ―――そっちか!
そしてこのほら貝の後は、必ず『花の慶次』(※パチンコ)の曲がかかるんですよ。「はなの~けいじぃ~~~~♪」っていうのがw
U様「何で毎回『花の慶次』が・・・」 かも「お祝いだから『慶事』と『慶次』をかけているのでは・・・?」 U様「それだっ!(゚д゚)!」
二人とも納得(笑)
今まで一度も大杯は頂いたことないので、できたら誕生日に行ってみたいですね(笑) 体験してみたいw
ともかく、毎回お料理はとっても美味しいので、また刀剣とかBASARA関係でコースメニューやってくれないかな~。
U様、今回もお付き合いありがとうございました<(_ _)> また行きましょうね!
前菜、刺身、焼き物、揚げ物ときて、続いては蒸し物です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/60/d4/72a03bfd450a118c1e6d4b28c989707f.jpg)
その名もずばり!『山姥切国広』くんです。松茸の茶碗蒸しなんですが、かも「これをどう、まんば君と見たらいいのでしょう?」 U様「この周りの卵がフードでは?」
・・・となると、この松茸断面図になっているのがまんば君ご本刀、ということか・・・「所詮俺は写しだから・・・」と拗ねていた頃(笑)でしょうな。
今は『極
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お出汁の味が丁度良かったですv
そして今度は椀物です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/51/d3/6e209a6bc4e5f0547752535571a171d7.jpg)
こちらは『徳川名刀』。徳川家と言えば、数々の名刀を所有しておりますが、それを家康さまの趣味であった薬の調合と合わせて「薬膳汁」という感じに仕上げてあります。・・・とは言っても、いわゆる漢方の入った薬膳ではなく、フツーにお野菜いっぱいの「けんちん汁」です。鶏肉・人参・里芋・ネギ・大根・etc・・・確かに体によさそうです。根菜類なので身体もぽかぽかv
ちなみにこれをお運びのお兄さんに「ここには「亀(甲)」も入っているんですか?」 お兄さん「無論です!」
力強く答えてくださいました。きっと「僕を煮るんだね!?(*´Д`)ハァハァ」と、亀もときめいていることでしょう♪
さて、いよいよメインディッシュは
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/17/ca/f5ee1f262e38400f60ffc3271cf5290d.jpg)
お兄さん「ズバリ!『伊達の名刀』です!」
米沢牛の炭火焼きでしたが、本当に炭火でこんがり焼いてありまして、香りがとっても素敵v 脂が乗っていてジューシーなのですが、炭火で余分な脂は落ちている上に、オニオンスライスと一緒に岩塩・わさびで頂くので、とってもさっぱりした口当たりです。
かも「これってだれが誰かな・・・」 U様「鶴丸はこの玉ねぎじゃない?」 かも「肉は…燭台切さん、とか?」 などと言いながら「「で、貞ちゃんは?」」・・・おそらくこの岩塩かわさび!?Σ( ̄口 ̄;) 多分、玉ねぎ=鶴丸さん、肉は大倶利伽羅さんで、全体を調理したのが燭台切さん、ということにしておこう。
そしてご飯ものです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/66/2a/beb73f9b9bd4fc62782c8c0e83287509.jpg)
『源氏兄弟』―――髭切と膝丸兄弟ですね。お兄さん「兄者!」と言って持ってきてくださいましたが、どっちが兄者でどっちが膝丸かは不明(笑) マグロとサーモンの手毬寿司ですが、やっぱりお魚が新鮮でサーモンの脂が乗っていて美味しいv 何となくホンワカまったりしてそうなサーモンが兄者で、さっぱりしたマグロが膝丸っぽい。
最後は無論デザートプレート
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/yl/13.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0b/c1/e8e1662e2591e97f88f2a500bde53f86.jpg)
これがね・・・タイトル聞きそびれちゃったんですよ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/yl/25.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/yl/13.gif)
・・・ところで、以前行った銀英伝でもガンカフェでも、最後のデザートがめっちゃ甘かったのですが、なんと、ここでも最後のデザートが結構甘かった!お茶を頼んでいたのですが、お店が混んでいた所為でなかなか来てもらえず、デザートだけ食べていたら、最後は甘さに負けた・・・orz もう今年のかもしたのお食事会を漢字一字で表すと『甘』、とつけたくなるくらい(笑) アンネローゼ様といい、ニコルといい、とうらぶといい…デザートでとどめ射されてますね(笑) お茶が来るまでが非常に長く感じました^^;
あと、ここのお店を利用させていただいてから、結構な年月が経つのですが、ここでは「お祝いの大杯」というのがありまして、お誕生日とかおめでたい時に頼むとついてくるという。今まで見たことなかったんですが、今回丁度U様とソロソロ席を立とうか、という時に、ほら貝が「ブォォーーーーーーッ!ブォォーーーーーーーッ!」と丁度でかい音で鳴り響き、店員さんの「誕生日、おめでとうございまーーーーーーーっす!」の声と共に、大杯に天守閣が飾られたデザートプレートが運ばれてました。それも三回連続で!(笑) そうですよ。三回連続「ブォォーーーーーーッ!ブォォーーーーーーーッ!」 ですよ(笑)
ちなみにお隣の方がお誕生日だったらしく、チラッと覗いたところ、天守閣の中にケーキと、周囲を果物&ろうそくで飾ってありましたv 24日はこんなに誕生日の人がいたんだね~と、改めてU様と席を立とうとしたら・・・
「ブォォーーーーーーッ!ブォォーーーーーーーッ!」
またかよ!Σ( ̄口 ̄) 今度も誕生日?かと思いきや、「ご結婚、おめでとうございまーーーーーーーーっす!」 ―――そっちか!
そしてこのほら貝の後は、必ず『花の慶次』(※パチンコ)の曲がかかるんですよ。「はなの~けいじぃ~~~~♪」っていうのがw
U様「何で毎回『花の慶次』が・・・」 かも「お祝いだから『慶事』と『慶次』をかけているのでは・・・?」 U様「それだっ!(゚д゚)!」
二人とも納得(笑)
今まで一度も大杯は頂いたことないので、できたら誕生日に行ってみたいですね(笑) 体験してみたいw
ともかく、毎回お料理はとっても美味しいので、また刀剣とかBASARA関係でコースメニューやってくれないかな~。
U様、今回もお付き合いありがとうございました<(_ _)> また行きましょうね!