湿気も、たまにはいい仕事します

またまたマナレイアに行ってしまいました。

立て続けですので、今度は少し間を空けようと。

しかしここのパンは独自性がありますね。

ここのクリームパンは初めて食べました。

何かのコンクールで賞をもらったとかどうのこうの。

中身のクリームが美味しかったのですが、表現が難しいです。

私は食レポには不向きですね。

 

 

液肥を溶かそうとしています。

ユニバーゾルという海外製品です。

まとめて購入していますので、すでに１年以上保管しています。

保管期間が長いと湿気を含みますので、粉末が凝固していました。

しかし粉末より固まりの方が、計測しやすいと思います。

重量計の上にポリバケツを設置し、２５キロの粉末を担いで上からそろそろ入れるのは結構大変。

重いので、ふらついてこぼれるし。

こうやって固まりを割ってバケツに入れる方が楽ですね。

この季節は、なかなか水に溶けず、数日は底に結晶が残ります。

気温が低いので仕方がないですよね～。