サラダの国から来たアイスプラント

アイスプラントってご存知でしょうか？
食用にできる多肉植物で、ほのかに塩味がするそうです。（私はまだ食したことはありません）
茎や葉に粒（水滴のような感じ）がついており、プチプチした食感がおもしろいそうです。

今日はそんな陽気なアイスプラントを移植してみました。

サラダや天ぷらなどに利用できる、と文献に記載されています。
サラダは私の好みなのでＯＫ。天ぷらは・・・あまり気が進みません。でも当たり前の食べ方ではつまらないです。
シャブシャブのようにして食べてみるのもいいかも知れませんね。
いっそのこと、すりつぶして顔に塗りたくってみるのもよかろう。　　違うか。