JACKIE

Beautiful Things in My Life

秋のサンマ my most favorite Japanise food

2008-09-17 | 日記・エッセイ・コラム

めっきり秋らしくなってきた。

朝夕の涼しさは心地いい。

ただし、この時期のお昼は、真夏と変わらない暑さだが。

ちょっと涼しい風を感じると、幸せな気持ちになる。

子供の頃は、プロ野球の日本シリーズの時(11月初旬)にそれを感じた。

夏の終わりを寂しく思い、秋の澄んだ空気を何となく楽しく感じる。

私には、食べるもので好き嫌いは何も無くて、めちゃめちゃ好きか、普通に好きかしかない。

当然どこの国へ行ってもOK。秘境でも。

Capitol_and_jackie アメリカへ3ヶ月の研修で行ったとき、日本食など全然いらなかった。

お米も食べなくても大丈夫だった。お酒(ウイスキーかテキーラ)さえあれば。

今思えば3ヶ月、日本食なくても、食生活楽しく過ごすことができた。

私にとっては、何年でも問題ないことだった。

お酒(ウイスキーとテキーラ)があれば。

ただ、この秋の気配を感じるこの時期、ワシントンDCでの研修で歩いていたとき、

Saury ふと、焼きサンマを食べたいなあと思った。(大根おろしと共に)

3ヶ月間で、後にも先にもそれが、一回きりだった。

今、市場の横で生活する私にとって、幸運にもこの時期はサンマづくしだ。

一匹100円の幸せを、毎ウイークエンド味わう。造りでも焼いてでも。

造りは、あの名刀 国重で。(サンマのために買ったと言っても過言ではない)

ジャッキーはアメリカンやけど、a little bit エイジアンなんやなあ。