秋のサンマ my most favorite Japanise food

めっきり秋らしくなってきた。

朝夕の涼しさは心地いい。

ただし、この時期のお昼は、真夏と変わらない暑さだが。

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ちょっと涼しい風を感じると、幸せな気持ちになる。

子供の頃は、プロ野球の日本シリーズの時（１１月初旬）にそれを感じた。

夏の終わりを寂しく思い、秋の澄んだ空気を何となく楽しく感じる。

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私には、食べるもので好き嫌いは何も無くて、めちゃめちゃ好きか、普通に好きかしかない。

当然どこの国へ行ってもOK。秘境でも。

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アメリカへ３ヶ月の研修で行ったとき、日本食など全然いらなかった。

お米も食べなくても大丈夫だった。お酒（ウイスキーかテキーラ）さえあれば。

今思えば３ヶ月、日本食なくても、食生活楽しく過ごすことができた。

私にとっては、何年でも問題ないことだった。

お酒（ウイスキーとテキーラ）があれば。

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ただ、この秋の気配を感じるこの時期、ワシントンＤＣでの研修で歩いていたとき、

ふと、焼きサンマを食べたいなあと思った。（大根おろしと共に）

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３ヶ月間で、後にも先にもそれが、一回きりだった。

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今、市場の横で生活する私にとって、幸運にもこの時期はサンマづくしだ。

一匹１００円の幸せを、毎ウイークエンド味わう。造りでも焼いてでも。

造りは、あの名刀　国重で。（サンマのために買ったと言っても過言ではない）

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ジャッキーはアメリカンやけど、a little bit エイジアンなんやなあ。