ワインいろいろ。かなーり前に飲んだやつもあり、味忘れかかってる。
ブシャール・ペール・エ・フィス / ブルゴーニュ・ピノ・ノワール ２００５
安いブルゴーニュ、値段相応の味。
ボリー・マヌー・ボーロワ・ルージュ
あかん、料理酒行き。500円、もしかして400円台やったかも。
あとは、全てボルドー。どれもおいしかった記憶あり。
シャトー・ラ・ペリエール ２００４
ムーラン・ディッサン ２００３
シャトー・テルトル・デュ・シベール ２００２
料理もいろいろ
スモークサーモン サラダ仕立て
ミラノ風コトレッタ アーモンド＆バジルソース
トフロのチーズ２種 ポンレヴェック＆サン・フェリシアン
教訓：味、特に、ワインの味は忘れてしまうので、早くアップしとかんとダメやね
またまたいいお店のご紹介ありがとうございます。
「Vignette」偶然、今日テレビに出てるのを見ました。すごくおいしそうで、なのにリーズナブルで、期待値アップです。
でもテレビに出たら、お客さんいっぱいになっちゃいそうですね。
また足を運んでみようと思います。