オーストラリアの国民食(?)の「VEGEMITE (ベジマイト)」をカルディで見つけたので買ってみた。
名称は、濃縮酵母エキス。
見た目は、チョコクリーム。
スプーンですくった感じも、ちょいと固めのクリームのよう。
食パンに塗って食べるのがポピュラーとのことでしてみた。
味は見た目からの想像とは異なって、塩っ辛い。
原材料の2番目に食塩って書いてあるんで、けっこう塩分高いのかな。
正直、クセのある独特の風味があって、あまり美味しいとは思えない。
まずくはないんで、子供の頃から食べてたら慣れてクセになっちゃうのかも。
映画。「オール・ユー・ニード・イズ・キル」