パエリア

初パエリアです
以前から作りたかったのですが、パエリア鍋も取っ手の取れるティファールもない・・・が！！
先月なんとティファールのセットを購入したのです。私はそれほど欲しくなっかったんだけど（結構お高いしね～）なぜかオットがやたらと欲しがってたんです。
「いらん」とかたくなに拒否してた私。
しかし・・・先月オットが一人でホームセンターに行ってたら、ひじょうに安くティファールが売っていて、いきなり電話で「ティファール安いよ！！」とかかってきました。こうなると拒否できず・・・とうとう購入しちゃいました。
ま　あったらあったで便利ですね。うちにはテフロンとかのフライパンなかったので、なかなか重宝してます。

そして今回。
この取っ手の取れる、ティファールくんが大活躍したわけです。
先週末は実は結婚記念日でした。外食しようと思ってたのですが、娘２が何か作ってくれるというので、家ごはんとなりました。
パエリアを食べてみたいという娘２のリクエストの答えて、作ってみました。ただしサフランは高いので、ターメリックとカレー粉で色づけ。



ちょっと水分多かった。。。
もう少し火にかけておくべきでしたが。味は良かったということで。


このほかサーモンとアボカドのカルパッチョ。
そして娘２が焼いてくれたステーキ。

さらに。
娘２が計量から全て行ったケーキ。



カップケーキの上に生クリームでデコレーション。
♡は板チョコをとかして型抜きしてました。
甘さも甘すぎずでとても美味しかったです。
ありがと～～

ちなみに。１７回目の記念日でした。
７年間付き合ったから結婚したんで、人生の半分以上を共有してます。
「お互いよくガマンしてるよね」
「ははは～」


こんな会話。
付き合い始めには考えられなかったわｗｗ