トマトと明太子のスープ＆親子丼

先週、娘２がスープを作ってくれました。
学校の美術の先生から聞いたスープを。
レシピははっきり聞いてなくて、コンソメベースに野菜を入れて、トマトと明太子を入れるというものらしいんですけど。。

それだけで作ったのがコチラ↓



家にあったキャベツと大根とトマトと卵と明太子。
味付けはコンソメのみ。野菜の甘みが効いていて、明太子の塩けとプチプチがいい感じでした。
私は胡椒をきかせてしまうので、野菜の甘みを生かした味付けもいいね。

そして今日のお昼はコチラ↓



娘１作親子丼
初親子丼らしいです。
てきと～に作り方を説明しただけだったんですが。それなりに美味しく出来ました。
ごちそうさま～