鮭ソテークリームソースがけ 2006-10-05 07:09:42 | 夕飯 鮭が美味しい季節ですね。生鮭がたくさん売ってます。 鮭って焼いても揚げても美味しいですよね。醤油味もマヨネーズでも何でも合います。鮭ってえらい食材ですね~ 昨夜は半端に牛乳が残っていたので、ホワイトソースを作りました。鮭をソテーし、そこに玉ねぎ・ホワイトソースをいれ軽く煮ました。 パスタも添えて。 本当はもっとホワイトソースをかけたかったけど。。。 牛乳が半端だったので少なくなってしまいました。 鮭をメインとして食べ、残ったソースにパスタを絡めて。二度美味しい!!おかずでした。