鮭ソテークリームソースがけ

鮭が美味しい季節ですね。生鮭がたくさん売ってます。
鮭って焼いても揚げても美味しいですよね。醤油味もマヨネーズでも何でも合います。鮭ってえらい食材ですね～
昨夜は半端に牛乳が残っていたので、ホワイトソースを作りました。鮭をソテーし、そこに玉ねぎ・ホワイトソースをいれ軽く煮ました。
パスタも添えて。



本当はもっとホワイトソースをかけたかったけど。。。
牛乳が半端だったので少なくなってしまいました。
鮭をメインとして食べ、残ったソースにパスタを絡めて。二度美味しい！！おかずでした。