異文化

群れの中から若くて健康的な牛を一頭引き出す。その牛から生血を採る。それに牛乳を混ぜて、回し飲みする。 伝統的な生活をするマサイの人たちは、野菜や穀物を一切口にしない。食べるのは肉、乳、血だけだ。 それでも、脚気や壊血症のようなビタミン欠乏症にならないのは、牛が草を食べて採ったビタミンを生血から摂取しているからだ。 マサイが住むサバンナでは、雨が年間300ミリ程度しか降らない。そんな土地で農耕に依存 . . . 本文を読む