パネトーネを作りました 中にはラム酒漬けしたドライフルーツが入っています 仕上げに粉糖をたっぷり～ ...

オレンジピール入り食パンを作りました シンプルな食パン生地にオレンジピールを加えました オレンジピールの爽やかな香りがgood ...

金柑の甘露煮を作りました おせちにもいいけど風邪予防にもいいですね   風邪＆インフルエンザ予防と言え...

シュトーレンを作りました   ・・・と言っても、お仕事で作ったシュトーレン 全工程に私が携わった訳ではありません 今シーズンはお仕事では数種類の数え...

昨日は冬至でした 冬至といえば一年で一番お昼の時間帯が短い日 冬至にかぼちゃを食べたりゆず湯に入ると、風邪を予防し元気に過ごせると言われていますネ 我が家でも毎年欠かさず続け...

シュトーレン風スノーボールを作りました こちら（↓）のレシピを参考に作りました * スパイス香るシュトーレン風スノーボール　...

クリスマスケーキを作りました 今年はプレーンなシフォンケーキに生クリームをホイップして苺をトッピングしました シフォンケーキを作ったのも久しぶり 手作りケーキは甘...

クリスマスイブの夕食は簡単ディナーでした ミートローフ 中にはピーマン・赤パプリカ・うずらの卵でクリスマスカラーに プチフォカッチャを作りました 後は、写真...

紅茶のマフィンを作りました アールグレイの茶葉を加えて生地作り～ レシピにはマフィンとあったけれど、バターではなくサラダ油を使って軽い食感 ベーキングパウダーではなく...

プチフォカッチャを作りました 半割りにしたオリーブが何だか豚さんの鼻みたい 同じフォカッチャの生地で成型を変えて、翌日のお弁当用にフォカッチャサンドにしました 中...