初夏を思わせる暑さだったり真冬並の寒さだったり、ホント寒暖の差が激しい今日この頃です
身体がついていかな～い・・・と嘆き気味のspringです
そしてこの天候不順でお野菜が高騰しています
買い物に行っても野菜コーナーで行ったり来たり・・・と頭を悩ませる日々
天候も価格も早く安定して欲しいです
先日、ノアレザンを作りました
シンペル丸型と・・・
シンペル角小の2種類の発酵籠を使いました
中はどちらもアーモンド・カシューナッツ・ウォールナッツ・レーズンが入っています
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