あんこのカスタードプリンを作りました
自家製粒あんを、
プリンカップの底に敷き込みました
その上からカスタード生地を流し込み、
湯煎焼きしました
和＆洋素材のコラボもいいですね
初めて作ったレシピだったけれど、
もう少し甘さ控えめでも良かったかな
昨日、気象庁から関東甲信地方が梅雨入りしたと発表がありました
去年より8日早く、
平年より1日早い梅雨入りだそうです
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パンやスィーツ作りなど手作りの記録。旅の記録。日々の事など・・・気ままに綴っていきたいと思います。
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