今年は栗が豊作です。
栗のいがに包まれた中の実、強靱な感触を持つ褐色の実。
秋の実りの中でもとくに豊かな気分になります
これは銀寄せという品種、大型です。
柴栗という小さな栗もたくさん実をつけています。
味は良いのですが小さいので後の処理が大変です。
毎年、配偶者がきんとんに仕上げます。絶品です。
今年は栗が豊作です。
栗のいがに包まれた中の実、強靱な感触を持つ褐色の実。
秋の実りの中でもとくに豊かな気分になります
これは銀寄せという品種、大型です。
柴栗という小さな栗もたくさん実をつけています。
味は良いのですが小さいので後の処理が大変です。
毎年、配偶者がきんとんに仕上げます。絶品です。
やはり、栗も栽培種なんでしょうか？
栗と言えば昔婆さんの家に
栗を焼く鍋でもないのですが
金網で出来た道具がありました。
弾けても飛ばないように
これも金網の蓋が付いていたのを
思い出しました。
栗ご飯いただきました。
柿の収穫で忙しい時ですが、秋を感じました。
後はマツタケが届くのを待っています。