ノンコレステロール、低カロリーの植物タンパク。

今日はお店で三育の植物タンパクの試食会をしました。

植物タンパクは大豆や小麦で出来ていてノンコレステロールで低カロリーな
お料理が作れます。

今回は三育の方にノンコレステロールの「ホイコーロー」と
「チンジャオロース」をお肉の変わりに植物タンパクを使ってもらい
作ってもらいました。

写真が「ホイコーロー」です。