我が家のおかず「かぼちゃの寒天」

嫁さんの新作おかずです。

夏に涼しさを感じさせるおかずで、
かぼちゃを蒸して裏ごしし、寒天で固めたものです。
醤油ベースのタレを作ってかけてあります。

子供たちにも人気で何度もお変わりしていました。