やっと試食して見ました「ラッキョウのビワミン漬」

７月26日に紹介したラッキョウをやっと食べて見ました。

ビワミンゴールド（甘いビワとブドウ酢）が結構しみていますが
食感はシャリシャリしてしっかりしています。

個人的にはもう少し漬かっているほうが良いので
もう少し置く事に、、。
早く出来ないかなー。