今夜の晩御飯 炒り豆腐

今日の晩御飯は炒り豆腐でした。

今回は水切りして味付けしたもめん豆腐と乾燥野菜、まるもの国産乾燥野菜「五目きんぴら」を使いました。
この商品は、普通の乾物のように水でもどさなくてもよく、
そのままおダシにいれて調理出来ます。
ですから栄養や旨味が逃げ出さず、とっても美味しく、簡単に早く料理できます。

あとは強火で野菜と豆腐を炒るだけです。
本当にすごく便利なので是非お試しください。