信州自然王国のリンゴ、「シナノドルチェ」を入荷しました。
だいたい9月の中頃から10月初め頃の林檎で、
しっかりした実にジューシーで甘味、酸味があり、
香りも良いのが特徴です。
、、、確かに本当に良い香りがしています。
最近は糖度の高いものが好まれ、
香りや酸味が少ないものが多いですもんね、、。
このリンゴの名前「シナノドルチェ」は、
長野県の「信濃(しなの」とイタリア語のスイーツを表す「ドルチェ」を
足して付けられました。
今だけの味「シナノドルチェ」、お早目にどうぞ!