関東の問屋さん「正直村」さんから色々と商品が届いています。
まずは納豆。
、、、関西の納豆もあるのですが、、、
やっぱり正直村の「手作り納豆」が1番美味しい気がします。
私が子供の頃からある納豆で、大きめの粒で、
大豆の柔らかさ、旨味も調度良い納豆なんです。
数十年、ご予約頂いているお客様もおられ、
まとめて買われて冷凍にして置かれている方もおられます。
他にも「がんもどき」。
原料は、、
しっかりした食感があり、そこにだしが染みると、、
旨いんですよね~♪
次は「生麺のやきそば」。
ちぢれ麺で味が絡みやすいんですよね。
原料は、、
小麦粉は北海道産です。
そして、、
ここのベーコン、最高なんです!!
一関ミートの無添加ハム、ソーセージ、ベーコン、焼き豚。
原料の豚の飼育からされており、
ドイツで学んだマイスターが本場仕込みの最高の味に仕上げています。
そして「天然酵母パン」
埼玉県の「味輝のパン」で無添加はもちろん、
米と米こうじを使って自家培養した天然酵母を使って
パンを作られています。
上記のロールパンも評判がいいんです。
原料は、、
、、、原料を見ただけで分かって頂けますでしょ?
上記は「全粒粉ぱん」。
ちょっとわかりにくいかな???
粒々したものが全粒粉のふすまです。
繊維質が多く、胚芽も含まれるので栄養もたっぷりです。
全粒粉も国産ですね。(さすが!!)
他にも多数、入荷していますので、
月に1回しか入らない正直村の商品、
是非是非、味わってください。
特に納豆、ベーコンは絶対におすすめです。