長男の宿題「みぞれ鍋」

長男が学校で育てた大根を使って料理をし、
何を作ったか報告するのが宿題になっています。

以前に紹介した「大根葉ふりかけ」もそうですが
今回は葉ではなく大根自体で作りました。
それが上の写真の「みぞれ鍋」。
普通の寄せ鍋に大根おろしをたっぷり入れたものです。
あっさりして美味しく、とても温まります。