しばらく在庫を切らしていたココウェルの
「バージンココナッツオイル」を入荷いたしました。
以前はプラスチック容器だったのですが、
今回分から瓶になりました。(写真:右側)
原料は、、
この瓶のタイプはオーガニックのココナッツを使い、
酸化を抑えるために非加熱で作られているので
そのまま食べられる「生」食用に使われるのがおすすめです。
加熱用にはリーズナブルなこちらがおすすめ。
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原料はオーガニックではありませし、製造に加熱処理されています。
ココナッツオイルは雑誌等で
美容、ダイエット、アルツハイマーなど
女性の方が喜ばれそうな効能が紹介されています。
ですが、薬品ではないので、〜に効くとは言えませんし、
過大な期待はしないでください。
でも、評判良いんですね、、。美味しいですし、、。
下記はココナッツの繊維です。
アミノ酸と食物繊維たっぷりで、
ヨーグルトやカレー、シチューなどに加えてください。
原料はもちろん、ココナッツだけ。
砂糖の代わりには「ココナッツシュガー」もあります。
これは、ココナッツの花の蜜から作ったもので、
海水のミネラルを多く含み、やさしい甘味があります。
血糖値も上がりにくく、ダイエットにも良いとか、、。
ココウェエルさん以外にも
ココナッツオイルが入っています。
ココグローブの「ココナッツオイル」。
500mlも入って、、、
2160円!!
かなりお買い得です。
大量に使われる方にはこれがおすすめです。
ココナッツオイルは、夏場は透明な液体ですが、、
温度が下がると白色に固まります。
「液体では使いにくい、、」という方は
冷蔵庫に入れてお使いください。