きょうは 気持ちのいいお天気。
やっと気になっていたじゃがいもの種を植え付けました。 少しあれば良くなったので、昨年に比べれば
本当にわずか、1.5kの種です。うまく育ちますように!
灰をまぶした種を植え付けました。 見渡せば、冬野菜もほとんど終わり、ほうれん草、小松菜、ニラ、ねぎ
のみが残っています。
隣のネギは冬中、私の料理の友になってくれました。こちらはそろそろお役目が終わりかな。
処処に 坊主が出ています。可愛いのから大きいのまで、 この淡い緑の美しさに見惚れました。
今まで食したこともないのに、食べてみようと ふと思いたちました。試しに適量摘み取り料理にかかりました。
茹で上げて酢味噌であえてみました。 生まれて初めての食でした
これならいけると思わせてくれました。成功です。これからは私の料理の一品に加えます。
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