八角

八角は　余程お料理に　堪能な人でないと、滅多に使われ無い香辛料です。

が、今　世界の　製薬会社が、競って確保に　走り回っているそうです。
インフルエンザの　特膏薬”タミフル”の製造に　欠かせない成分　”シキミ散”　が、
八角の中に有るからです。（日経・春秋より）

主な産地は　中国　だそうで、インフルエンザの発生も、中国となると、
どうなるんでしょうね。上手く国内で、処理は

タミフルの製造権はロシュ社（スイス）だし。
開発は　ギリマド・サイエンシズ社（米）だし。

矢張り一国では無理ですね。
世界が　協力しなければ、出来ないことって一杯あります。