夏だ！！
ガツンの揚げ物が食いたい♪
と言うことで、ふと浮かんだのが大分の鶏天☆
パソコンで作り方を検索して作ってみたけれど・・・・・
写真で見たら、唐揚げっぽいですが下味に漬け込みすぎて茶色く揚がってしまってますが
あくまでも、天ぷらです天ぷら。
☆大分鶏天☆
下味がつけてあるので、あっさりとわさびおろしを添えて・・・
これに、塩キンピラとマカロニサラダで完成♪
変わった梅酒を漬けました。
【ジンジャーレモン梅酒】
・梅１キロ
・生姜３５０ｇ(皮をむいてスライス)
・レモン４つ(皮をむいてスライス)
・氷砂糖４００ｇ
・リカー1.8リットル
生姜風味の爽やかな梅酒が出来上がる予定♪
うっふっふ、楽しみです♪
・・・・・・・・・オカンととうとう大戦争しました。
４年間の鬱憤が爆発してしまいました。
この家を出て行くつもりでしたが、とりあえず色々な人から引きとめられて・・・
また書ける時が来たらアップしますが、今は心身ともに衰弱しています。(-_-;)
ガツンの揚げ物が食いたい♪
と言うことで、ふと浮かんだのが大分の鶏天☆
パソコンで作り方を検索して作ってみたけれど・・・・・
写真で見たら、唐揚げっぽいですが下味に漬け込みすぎて茶色く揚がってしまってますが
あくまでも、天ぷらです天ぷら。
☆大分鶏天☆
下味がつけてあるので、あっさりとわさびおろしを添えて・・・
これに、塩キンピラとマカロニサラダで完成♪
変わった梅酒を漬けました。
【ジンジャーレモン梅酒】
・梅１キロ
・生姜３５０ｇ(皮をむいてスライス)
・レモン４つ(皮をむいてスライス)
・氷砂糖４００ｇ
・リカー1.8リットル
生姜風味の爽やかな梅酒が出来上がる予定♪
うっふっふ、楽しみです♪
・・・・・・・・・オカンととうとう大戦争しました。
４年間の鬱憤が爆発してしまいました。
この家を出て行くつもりでしたが、とりあえず色々な人から引きとめられて・・・
また書ける時が来たらアップしますが、今は心身ともに衰弱しています。(-_-;)
なんか卵にくぐらせて揚げると
鶏肉ってすごく柔らかくなる気がするの☆
焼くとパサつきがちな胸肉でもジューシーに感じるんだよねー
（ま、もも肉のほうが美味しいけどね。）
ジンジャーレモン梅酒って初耳～でもなにやらうまそうな予感☆
生姜がいい仕事してくれそうね(゜ー゜)(。_。)ウンウン
しかし・・・大戦争、理由はいくつも考えられるけど
今の状況を想像すると本当にツマちゃんが気の毒で
何もかも放り出して出て行きたい、って思っちゃうのも分かる・・・
そうはいかないのが現実なのだろうけど。。。
どうにかおさまるにはおさまったのかな？
無理やりおさめるしか仕方ないのかもしれないけど。
とっても心配です。
PC直ってきてたのですが設定とかなんだかで
なんだか色々億劫になってしまっていました（汗
ツマさん、遂に…ですか。。。
シュフさんのコメと同じで色んなことがあり過ぎて
正直、今まで我慢していたのが不思議なくらいだと思います。
でも、出ていくなんて駄目ですよ～。
そこはツマさんのおうちですもの。
どんな風におさまったか分かりませんがこれを機に心に溜めすぎないように。。。
だって、ツマさんの不調の原因ってぜーったいストレスだと思いますから。
きっとオット様もツマさんを守ってくれているでしょうけどね。
さて鶏天…おいしそう～～～！
添えてある大根おろしがいいですね♪
これなら揚げ物も少しサッパリ食べられそう★
あーーー、、、私も食べたいですわ♪
ツマしゃーん、だいじょうぶ？
ツマしゃんは、きっと怒りを言葉にするのを
抑える人だから、そういう人が戦うと、すごく疲れるし、怒りを発散もしつつストレスにもなると思います。夜も眠れないんじゃないでしょうか。
起こるべくして起こったことでしょうけど、
これからが心配です。
お仕事も自営だと、日々のことだしね。
応援するしかできないけれど、元気出してね。
戦争するのも疲れると思うけど、この際、ためていたものを吐き出してぶっぱなしてしまうのも必要だと思うよ。
オトさんだって理解してくれると思う。
とにかくストレスだけはためないように。
吐き出してストレス発散してると思って。
相手がわけわかんないこと言っても、宇宙人だと思って…。ツマちゃんは正しい。そう、正しいのだ。
で、鶏天がうまそーですけど。とっても。笑
とうとう爆発しましたか！
ツマさん、えらい！よくやった！
我慢する事無いよ！誰が見たって義母様は理不尽なんだから。
嗚呼、私も爆発したいなあ。
きっと同じ原理だよね？
そっかぁ天ぷらでもその要領でいけるのね♪
今度試してみるねっ。
とうとう爆発してしまいました 笑
過去のオカンの発言や行動を指摘して、もう我慢ができません
みたいなこと・・・汗
結構、言い争いして先週は会社も最悪の雰囲気・・・
もう辞めたいし出て行きたかったんだけどねぇ。
落ち着いたらブログ書くかもーー
義兄とオットが話し合いもして、いよいよ脱出かって思ったんだけど残念．
でもあの人全然懲りてなくって昨日もまた子供がいないことの
嫌味言われたよ・・・・
わさびおろしが口をさっぱりしてくれるのでとつてもおススメです☆
サトミちゃんのパソコンが入院中、こちらでは大爆発していました 笑
今までのうらみつらみを全部ぶちまけてやつたけれど
何一つオカンは記憶にないらしく、言った記憶はないと突っぱねられるし
超不機嫌になってとりつくしまもなし。
新たなストレスが溜まってしまった 笑
出て行くつもりでしたが何とか留まってるけれどもう嫌なんですよねぇ・・・
今まで顔は笑って心で怒って泣いていたけれどとうとう我慢の限界。
いろいろと訴えましたが、他人の言うことに耳を貸す人ではないので
当然、糠に釘状態。
怒りすぎて血圧もあがって最悪でした・・・
あちらも上がったらしく、これみよがしに病院に行ってましたが 笑
いい機会でしたが、結局何も正してはくれるつもりはなく
昨日も子供がいない事の嫌味を言われて落ち込んでましたよ・・・
よく我慢してきたものだ・・・
長年のうらみつらみを淡々と言ってやったけれど糠に釘。
狂ってるんじゃないかと思う始末。
オットが義兄にも相談してくれたんたけど解決方法はなく・・・
他人の言うことに耳を傾ける人じゃないからまーーったく無理だったわ。
昨日も早速子供がいない事の嫌味を言われて凹んでました・・・
これでも自分が被害者面するんだから驚きでしょ？
いくらなんでも理不尽すぎると言うことが続いて・・
でもまーーったく駄目でした。
糠に釘、馬の耳に念仏。
何で私が悪いんだ？？？？と言われ。
ツマ、加害者にされちゃいました・・・
早速昨日、子供がいない事の嫌味言われたりして、ブルーになつてます。