一酒三菜~はちきんの厨房

土佐のはちきん主婦のたまぁにのお菜を紹介します。
尚、コメントは承認制にさせて頂いてます。

1月20日 ピーマンの肉詰めトマトソース~胃カメラ決定!

2009年01月21日 | ひき肉料理
年末から胃の調子があまり良くなく、空腹時(特に寝起きなんか最悪)に痛み
食事後は膨満感とむかつき、量もあまり食べれなくって、日中なんにも食べて
ないのに『げっぷ』が出たりしていたのです。
胃薬を飲んでもあまり改善しないのでとうとう病院に・・・・

来週胃カメラになっちゃいましたΣ( ̄ロ ̄lll) ガビーン
しかもその病院、結構大きい総合病院のくせに胃カメラをまだ口から入れる
らしい ∑( ̄[] ̄;)!ホエー!!
今はあまり痛くない苦痛が少ない鼻から胃カメラが主流なのに・・・
今から憂鬱で、胃潰瘍になりそうです



今夜の晩御飯

ピーマンの肉詰めトマトソース煮

ずっとあっさりした和食続きだったのでさすがのオットも少し飽きているのでは
ないかと思い、ちょっぴりこってりしたものに


サニーレタスとしらすのサラダ

このサラダ久々に作りました。
サニーレタス・きゅうり・トマト・しらす・カニカマと具沢山サラダです。
ドレッシングがごま油だけなのにしらすの塩っ気で絶妙な味わい。(≧∇≦)b


豆腐ステーキの野菜あんかけ
とろとろ餡は冬場は温まりますねっ。
えのき、人参、たまねぎで・・・





☆今日のランチ☆

病院から帰宅して、慌てて作ったので二分でできる簡単ランチ!!

・しらす丼
・お味噌汁(インスタント)





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6 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
お大事にネ。 (シュフ)
2009-01-21 09:24:15
そっか~まだ調子悪いのね(;´・ω・)ウーン
胃カメラ、私は口から・・・のしかしたことないよ
あまり大きな病院行ったことないからかなぁ・・・
来週、胃カメラ・・・憂鬱だと思うけど、大事な検査だもの、頑張って
と言う私もちょっとしばらく胃がムカムカして気持ち悪いんだけどね
ただの食べすぎだとは思うけど

ピーマンの肉詰めって和風の味付けしかしたことなかったけど
トマトソースもいいねえ~今度やってみよ
サラダは胡麻油だけでもしらすの塩っけでイイ感じになるんだ~
このレシピもいただきだわトマトは入れないけど
そうそう、あんかけは冷えにくくてGOODよね
胃の調子悪くてもしっかりお料理してて尊敬
私も頑張らないとなぁ・・・今晩、何にしよう
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シュフちゃんへ (ツマ)
2009-01-21 09:33:39
ありがとう~~~
私も最初は単なる胃腸風邪と食べすぎかな?とは思っていたのですが
オットがちゃんと診てもらってきな!って言ってくれるし
会社辞めてからバリウムとかの成人病検診もやってないから
いい機会かな?と思って
シュフちゃんもむかむかしてるの?
胃腸風邪流行っているから気をつけてね

このサラダは結構野菜がたっぷりとれるからオススメです。
ごま油の量はお好みで
今日はまたまたあっさりしたものになる予定。
てゆーか晩酌やめろという説もあり
・・・・・・・・それが辛いの
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胃カメラかぁ (sunsun)
2009-01-21 15:16:19
大変だね~。大丈夫?
わたしも胃の調子が常に悪いけど、胃薬のんでごまかしてる。
ツマちゃん、検査してなんでもないといいけど。

ピーマンの肉詰めはジジの好物。
この写真みたら、食いつきそうだわ。
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胃カメラ (non)
2009-01-21 16:13:54
最近、鼻からのがあるんですよね。
でも私が行ってる病院も、口からのなので、苦しい苦しい
でもちゃんと診てもらって、少しでも痛みや むかつきが引けばいいですね。
美味しいもの食べるには、胃は大事ですもの(←結局食い意地
お大事にしてください

ピーマンの肉詰め、子供の頃、フライにしたのを作ってもらったけど
自分では手間がかかるので、焼くだけ~
大人になって、あっさりポン酢で食べるのも好きになりました
返信する
sunsunちゃんへ (ツマ)
2009-01-21 16:32:35
私も胃薬飲んでいたら治る程度なんだろうけど
退職してから成人病検診受けてないから、
これも機会かな?って。
アラフォーになると色々と故障も出てくるから
嫌だわぁ

ピーマンはオットがそんなに好きな野菜じゃないので
肉を詰めてごまかしたのです。
だってあたし好きなんだも~ん
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nonちゃんへ (ツマ)
2009-01-21 16:35:34
でもね、聞いた話だと女性は鼻の穴が小さいから
そんなに楽じゃない人もいるみたい
(楽だったら鼻の穴がでかい事が証明されてしまうのか)
ガスターもらって少しマシになりつつあります♪

肉詰めをフライ??
こりゃまたジューシーで美味しそう
カロリーは格段にアップだけど、そんなの関係ないわ
メンチカツみたいなものね!!
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