一酒三菜~はちきんの厨房

土佐のはちきん主婦のたまぁにのお菜を紹介します。
尚、コメントは承認制にさせて頂いてます。

9月7日 春雨とツナのカレー炒め・・・母親に献杯☆

2010年09月09日 | ご飯・麺類
8日の水曜日は母の命日だった。
七回忌法要は去年済ましたので、今年は亡くなって丁度七年目の命日。

毎月欠かさずお墓参りには行っているけれど、今月はたまたま水曜日にも重なっていたので
命日のその日行く事ができた。

・・・・・が、暑い。
台風の影響でカンカン照りでは無かったけれど、異常に湿度が高い。

毎月行っているからそんなに汚れていないし、草も生えていないので、お花と線香を供えて
墓石をささっと水ぶきして早々にお暇してきた(笑)

『ごめんねーーまた来月!めっちゃ暑いきよ(-_-;)』←薄情な娘 (笑)
10月には随分と涼しくなっている事でしょう・・・・・・

夜は弟とオットと三人で近くで食事をして『献杯』。

両親が亡くなって数年は、しょっちゅう夢を見て自分の泣き声で目が覚めていた。
夜中に何度もオットを驚かせたりもした。

けれど、最近は夢は見るけれど泣きながら起きる事は無くなった。
忘れている訳ではないけれど、少しずつ気持ちが落ち着いてきているのだろうか。

あっと言う間の7年だった・・・・・
あの時暑かったか涼しかったかなんて、ちっとも記憶には残っていない。。


7日のお菜

☆春雨とツナのカレー炒め☆

残り野菜とツナと春雨を炒めたものに、カレー粉で味付けしたのですが、マイルドにする
為にちょっぴりマヨを入れました♪





☆レタスとと生ワカメのレモン塩和え☆




☆秋鮭のホイル焼き☆

鮭も美味しい季節になってきました☆




なんで太るんだろう・・と先日ここに書きましたが、冷蔵庫で私を待っている生クリーム
がのったコーヒーゼリーとかをどうにかしないといけないんでしょうね。。。きっと(-_-;)

おやつ・・やめます。(明日から)




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4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
ツマちゃんはホント親思い (sunsun)
2010-09-09 18:57:53
だよね。尊敬するよ。
ワタシと言えば、いつも年老いた両親に会うと罪悪感を感じる。ワタシは両親ともに年取ってからの子供だったので、同級生の親に比べると親は一回りは上。それでも元気でいよう、ボケないようにしようとしてる親。帰る度に、「この親が病気になったら…」とか、心配ばかり。
ワタシはこの親を支えられるのだろうか?親を幸せな気持ちに出来てるのだろうか?ワタシが心配するよりも、心配させてる自分が情け無く…。

鮭は価格が安定してるよね。助かるわ。

家にある大量のアイス。ワタシもこれをどうにかしねば。体冷やすし、カロリー高いし。。。
これで痩せろって体に命令出すのも無理な話よね…笑
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sunちゃんへ (ツマ)
2010-09-11 10:55:03
いや・・私も両親が生きている頃は元気なのが当然
みたいに思っていて、今ほど感謝のは無かったと思う。
亡くして見て初めて分かったんだよ・・・
子供の立場で言うのはなんだけど、親の一番の幸せは
子供が元気で幸せでいてくれる事だと思う。
だからsunちゃんの親御さんはきってとても幸福に過ごしていると思うよ!!

なんかさぁ秋になるとスイーツ食べたくなるんだよね。。
モンブランとかスイートポテトとかカボチャプリンだとか(笑)
アイスはカロリー低い方だって聞いたから安心して食べてますが?(-_-;)

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命日 (シュフ)
2010-09-12 14:57:00
そっか・・・お母様の命日だったんだね。
今回は3人でちゃんと献杯できてよかった♪
お母様もきっと喜んでくださったことでしょう。

私も祖母が亡くなって、よく夢を見ては泣いてたけど
まだ1年経っていないのに、最近はそういうこともほとんどなくなったかも・・・
薄情な孫だよね。。。
いや、毎日祖母のこと思ってるし
思い出すと泣きたくはなるんだけどね。
やはり今は別のことで頭がいっぱいなのかも・・・
祖母も、そんなに泣いちゃダメだよって言ってくれてるのかもね。
月曜日が月命日だから、またお墓参り行ってこようと思っています。

え~?ツマちゃんおやつやめちゃうの?
私、毎日当たり前のに食べてるけど(〃゜д゜;A アセアセ・・・
ダイエット中といっても、これはずっとやめられないなぁ。
昨日は昼と夜、2個スイーツ食べたし(*≧m≦*)ププッ
私は甘いものでは太らないって信じてる←何を根拠に???
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シュフちゃんへ (ツマ)
2010-09-12 19:26:00
亡くなって7年にもなるけれど、今でもたまに夢に出てくるんだ・・
以前みたいに泣きながら目覚めるなんて事はないけれど
それでもやっぱりしみじみしちゃう。
シュフちゃんは逆に毎日そうやってお祖母さまの事を思っているから
夢に出てこないんじゃないかしら?
私はあまりに悲しすぎて普段は考えないようにしていたのね。
今は随分と想い出も話せるようになったけど。
月命日のお参りはとてもいい事よね。
きっとお祖母様も喜んでくれているね☆

スイーツ・・食べても太らないと信じていれば
太らないかしら?(笑)
今日、実はカボチャのプリンを買っちゃいました・・・・(-_-;)
有言不実行とはこのことなり!!


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