９月１０日 胸肉とアボカドのニンニクマヨ炒め・・・土曜日の弁当☆

オトツマ家、久々のイタリアンと言うか洋食登場。

この前一人で町中のデパートまで行き、お中元解体セールで１５００円相当のワインを１本
５００円でＧＥＴしてきたもの☆
オットと行く予定だったのに、二日酔いで死んでいたので一人でえっちらほっちら行って
きた。
他にもオリーブオイルだとかトマト缶とか、何故か重い物ばかり買ってしまった。

なんでこのくそ暑い中、こんな重い物を持って、日傘をさして歩かなアカンネン！！！！！
と、怨念のこもったワイン・・・・

どうぞ召し上がれーーーー♪(笑)





今夜のお菜


☆トマトとモッツァレラのカプレーゼ☆

ソースはバルサミコとオリーブオイルで。




☆生ハムとスモークサーモンのカルパッチョ☆




☆胸肉とアボカドのニンニクマヨソース☆




レシピ






今夜もごちそうさまでした





土曜日は私は仕事はオヤスミです。
オットは毎週出勤で、隔週で半ドン。
今まで、午後からも仕事の時はいつも通りに自宅に帰ってきて食べていた。

諸事情でこの前からお昼に帰って来ないことになり、(又元に戻るかもですが)そうなると
周りにコンビニ一つ無い場所なので、お弁当を届ける事に。

毎日だったら嫌だけど、これぐいのペースならまぁいいでしょう・・・・

私も用事がある時は、弁当届けて出かけれるし、そうじゃない時は自分の分も作って
持参して一緒に食べれるし
↑どこまでもラブラブ夫婦


で、今日の弁当はこんな感じ。




相変らず弁当箱を買っていないので、プラスチック容器で代用。
でも詰め易いんだよねぇ。

・豚肉と野菜たっぷり生姜焼き
・大葉入り卵焼き
・ちくわの磯辺焼き
・胸肉とアボカドのニンニクマヨ炒め(昨夜の残りなので、オットだけに)
・シュウマイ(これは冷凍食品☆)
　
四万十の青さ海苔の佃煮をのっけたら完成！！！
さ、今から持って行って一緒に食べようっと