一酒三菜~はちきんの厨房

土佐のはちきん主婦のたまぁにのお菜を紹介します。
尚、コメントは承認制にさせて頂いてます。

9月29日 今年最初の栗ご飯

2009年09月30日 | ご飯・麺類
毎年、栗を頂く人から今年も山盛りの栗を頂きました
『秋』を感じる食べ物の一つです

美味しい・・とっても美味しいのですが・・・・
皮をむくのがめっちゃ辛い。
肩凝り性の私は凝り過ぎて頭痛なんぞしてしまう



ちょうど火曜日はオットの消防の禁酒日だったので、栗ご飯を炊いてあげたくて
月曜日のお風呂上がりにせこせこ剝いて頑張った


あぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁ肩凝った

来年から剥いた奴くれないかなぁ



今夜の晩御飯


☆栗ご飯☆



米二合・酒大匙1・みりん大匙1・塩小さじ半 の分量。
今年はもち米混ぜずに炊いてみましたが、十分美味しいです


☆ぶりの塩焼き☆



☆きゅうりと大豆のサラダ☆



☆ブナピーと豚こまの炒め物☆



ちょっとだけ余っていた豚こまとブナピー、玉葱を炒めて味付けは焼肉のたれで。
お手軽な一品です


これに昨夜のカボチャ添えて・・・










最新の画像もっと見る

10 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
秋の味覚 (ライチ!)
2009-09-30 09:08:56
栗ご飯とか大好きですぅ。作ったこと無いけど。
剥くのは大変そうですね。なんかいい方法ないかな。
返信する
ライチさんへ (ツマ)
2009-09-30 10:54:27
家庭用自動栗剥き器なんて発明されないかしら 笑
それも980円ぐらいで
無理無理・・・
我が家はこの時期いつも大量の栗を頂くんですよ

返信する
 (non)
2009-09-30 14:07:49
うちは2人揃って、あんまり栗が好きではないので
頂いたら消費に困ってしまいそう
よく甘栗を頂くのですが、それすら必死に食べてます
栗の風味のするジャガイモ(インカのめざめ)は好きなんですけどね
いい大人なのに、意外に好き嫌いが激しいです

返信する
ほくほく♪ (サトミ。)
2009-09-30 21:15:26
栗ご飯、美味しそうですね♪
でも、栗の皮をむくのって凄く大変そう。。。
私は面倒くさがりなので作ったことないです。

栗と一緒に写っているものは栗用のハサミ(?)ですか?

うーん、やっぱり自分で作るのは大変そうだなぁ。。。
なのでツマさんのおうちに食べに行きたいです☆(爆)
返信する
nonちゃんへ (ツマ)
2009-10-01 08:16:32
あぁ確かに栗ってぱさぱさするよね。
水が無いと辛くなるから苦手な人いるかも。
実は・・たぶんオットも得意じゃないみたい 笑
でも、ノルマのように食べてもらってます
私はインカのめざめは食べた事ないんだよね。
一度食してみたいものです

そうそう、モンブランにすると美味しいのになぁ
返信する
サトミさんへ (ツマ)
2009-10-01 08:19:51
私も結婚するまで栗なんて剥いた事なかったのーーー
ここに嫁いで、秋になったら必ず頂くから仕方なく 笑
肩凝って、肩凝って大変ですよ
なんやったら分けてあげたいぐらい

この専用ハサミは、『くりくり坊主』と言う
ネーミングの栗剥き器なんですよ

返信する
季節を感じれるからいいんだけどね (sunsun)
2009-10-01 08:20:01
栗ご飯。ワタシも大好き。
でも、男の人は好んで食べる人って少ないかもねぇ。あんだけ手間がかかってるんだから、ちょっと感動の言葉が欲しいよね。
って、ワタシ作ったことないけど。笑
返信する
私も・・・ (シュフ)
2009-10-01 11:51:01
栗ご飯って作ったことないかも~~。
もし出てきたら食べるし嫌いではないけど
かと言ってそこまで好きでもないのかもしれない
栗自体は大好きで特にスイーツは・・・ご存知の通りモンブラン命なんだけどね

昔、祖母と一緒に栗むいてた記憶があるけど
あれを1人でやるとなるとちょっと(〃゜д゜;A アセアセ・・・
私なら間違いなく夫も巻きぞいにしちゃうわ

でも栗ご飯が好きなオットちゃまのために、せっせと・・・妻の愛ですわね
私はいつもしてもらってばっかりでダメダメな嫁ですわ
夫の好きなもの・・・近々作ってあげよう ま、肉しかないけどね

しかし秋満載のほっこりな食卓だな~
私ここんとこちょっとまた胃なのか何なのか
お腹が気持ち悪くって、お料理熱も下げ下げで
今日は気分も随分いいから、家事頑張らないと・・・
返信する
sunちゃんへ (ツマ)
2009-10-02 08:14:08
うんうん、男の人って芋・栗・南京ってあんまり食べないよねぇ
(何故かうちの弟は大好きだけど・・笑)
栗はこの時期必ずやって来るから、毎年の恒例になってるよ・・
我が家は飯食べないから消費に大変
返信する
シュフちゃんへ (ツマ)
2009-10-02 08:17:42
栗はやっぱりモンブランが一番美味しいと私も思う 笑
あれって・・作るの大変だろうなぁ・・・
栗剥きはめっちゃ肩凝るのよ。
テレビ見ながらの『ながら』では出来るんだけど
後が辛い 笑
オットに肩揉みしてもらったわ 
↑ここで協力

シュフちゃん以前から胃腸かあんまりっ良くないものねぇ
大丈夫
せっかくの食欲の秋だから、早く治して万全で
元気なシュフちゃんに戻ってね
漢方の胃薬とか飲んでみたら

返信する

コメントを投稿

ブログ作成者から承認されるまでコメントは反映されません。