一酒三菜~はちきんの厨房

土佐のはちきん主婦のたまぁにのお菜を紹介します。
尚、コメントは承認制にさせて頂いてます。

オトツマのお昼ご飯

2008年07月07日 | 昼ごはん
お昼ごはん、先週・先々週はオットが珍しく仕事で帰って来ない日があったり
ツマが仕事だったり、病院だったりでお昼も結構ばらばらでした。

曜日はテキトーですがとりあえず記録として


タコライス
カレー粉とタバスコ味のひき肉、レタス、トマト、チーズを使って


うにのクリームパスタ・・・レトルト

前々からこの『予約でいっぱいの店シリーズ』が食べてみたかった。
レトルトのくせに400円もする
オットが会合で帰って来ないらしいから、こっそり一人で贅沢

味は・・・・・ウニの香りがとっても濃厚でした。
ツマは一回でいいや

マグロ漬け丼
生協でお買い求めです。
みょうがのお味噌汁と一緒に!


ハンバーグ定食
少し前に作って冷凍してたハンバーグと、コールスロー、しめじのソテー
と一緒に。


焼きカレー
チーズ少し焦げちゃいました




7月6日 焼くだけから揚げとイカとツナのサラダ

2008年07月07日 | 簡単手抜き晩御飯
オトツマ県は昨日梅雨明けしましたとさ。。。

と思ったらいきなりのこの暑さ
湿度70% 室内温度31度・・・・

外なんかうだるような暑さ。
二の腕の太いのも気にしてられない・・・

こんな日は家事さぼりたい・・・・
しかしオットは六時起きして地元の『河童祭り』と言う行事で行われる
相撲の土俵を作りに行かなければいけないらしい
ツマも起きて朝食作り

お昼は何とか外で食べるようにして貰ったんだけど・・・・
さて晩飯。。。
暑い・だるい・しかしビール飲みたい、冷え冷えの・・・・・
となるとは出せない

という訳で、手抜きお手軽クッキング

揚げずにから揚げ (市販品使用)

これを使って焼いてみました↑

こうなりました ↑
なかなかさくっとしてて結構イケルかも♪
惣菜買うよりボリュームあるしねっ。

ホタテの塩だれ焼き(スーパーで味付けして売っていた)

これはオットがツマの隣で焼いてくれました
お手伝いできて嬉しそうでした

イカとツナのイタリアンサラダ
一杯150円だったイカ。最近では安いほうだわ
さっと捌いて、茹でる。
ツナと混ぜて市販のイタリアンドレッシングであえる。
たっぷりのルッコラにのっけて頂ま~~~す

この間パスタ食べに行った店でこんなのあったの。
食べなかったけど、美味しそうだなぁと思って。。。しかも簡単

所要時間30分かからずで仕上げて、をぐびっ。
こう暑いと炭酸嫌いのツマでもビールが好きになりそう
飲んだそばから汗になって蒸発していっている気すらします


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