一酒三菜~はちきんの厨房

土佐のはちきん主婦のたまぁにのお菜を紹介します。
尚、コメントは承認制にさせて頂いてます。

7月9日 アスパラのハム巻き、ちくわ磯辺~クローゼットの整頓

2008年07月09日 | その他野菜料理
気になっていました。。。。。クローゼット。

五月はちょっとまだ肌寒い日が多くてしそびれて・・・
梅雨時はじめじめするからちょっと避けてて・・
七月になったらクローゼットの中が超蒸し暑くて・・・
しかしもう見過ごせない状態になってきました

うちのクローゼットの棚は、ブティックの陳列棚みたいに棚がなっています。
こんな風完成途中です

一番上は両開きのガラス戸になっていて、下二段は引き出しです。
で、この棚の向かいにはハンガーをかけるパイプがあります。

ここのオープンになっている棚が冬物と夏物がごっちゃになってしまっていて
ず~~~~~~~~~っと気になってはいたのですが急激なここ最近の暑さに
やる気がナッシングでした
しかしやっとこさ冬物と夏物を入れ替える(クリーニングにだけは出して放置していた)
ことができました

あ~すっとした
しかしあと四ヶ月も経ったらまた入れ替えです
やっぱり早めにやっておくべきだと後悔


余談ですがうちのオットはTシャツ大王です。
着もしないTシャツが腐るほどあります
今日初めて見るようなのもありました。。。。。。。。しかもボロボロだったり

始末好きのツマからしたらちょっと考えられない
オットちゃま頼む・・・三分の一捨ててみない
すっきりするわよ

こんやの晩御飯


豚キムチ
タレはツマ特製です。
   

アスパラのロースハム巻き
庭のトマトが採れて採れて大変です


ちくわ磯辺揚げ


手作り豆腐
しつこく今夜も作って見ました。

そして・・そして・・とうとうぷるるん豆腐が出来ました
にがりの量や加熱時間をいろいろと変えてようやく完成
口当たりもとってもなめらかです
オットがようやく美味しいと言ってくれました♪




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7月8日 かじきの照り焼き~夏休みの旅行の計画

2008年07月09日 | お魚料理
昨日、お肉たっぷりの献立でしたから今夜はお魚で
ヘルシーにといきたいところですが、こう暑いとついビールに合うメニューに
なってしまいまいます

普段は高いかじきマグロですが、特売日に買って冷凍していたのを使って
オットの大好きなお献立

かじきまぐろの照り焼き
卵なしのあっさりタルタルで・・・


アボカドとエビのサラダ

小松菜と油揚げの煮びたし


手作り豆腐

またまた片方だけ爆発
なんでだろう?なんでだろう?ななななんでだろう?
(この人たち最近見ないわ)


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夏休みの計画を練っています
新居に越してきてからは日帰り旅行しか行っていなくて(東京親孝行ツアーは別)
二人でゆっくりのんびり過ごしたいねっと。
しかし既に七月中旬
色々とネット検索していますが結構どこも一杯です
ディズニー貯金をしているのでこの夏も本当はあんまり遠出するつもりでは
ありませんでした。
が、オットちゃまが言いだしっぺとなってくれて、急遽旅行に行くことに決定。
今必死で探しています
正確に言うと泊まれる旅館を探しているところです。
人気の場所は大体満室なので・・・

さてさてどこに決まるのかな
ツマは費用の問題もあるから四国内にしたいのですが、オットはどうやら四国
を脱出したいみたいなのです
ボーナスがぁ・・・ディズニーが・・・

そうだどうせならお盆にディズニーに
って行くわけないです。。。。
暑いし高いし、イモ洗いだし・・・・・

オトツマ本当に夏休み旅行は実行なるのか