パーカーハウス

来年の講習会から、パーカーハウスを取り入れたいと思います。
これまでも大豆パンでは、どうしても気に入った出来では無かったので、見送っておりました。
パンdeスマートシリーズの改変レシピ(決してそのまま使わない)で比較的きれいに出来るので、取り入れていきたいと思います。

写真は、某健康料理研究家の提案レシピを、パーカーハウスで再現したモノです。






(笑)。