パン技能士のローカーボ・パン工房

★ローカーボパン研究会★
東京・名古屋・関西・福岡定期的に講習会開催 その他要望のある地域でも開催

11月27日さいたま開催分東京振替講習会開催要項

2017年11月26日 16時00分00秒 | 講習会

10月23日月曜日に、さいたま市で開催予定でした講習会を、東京都目黒区に場所を変更して11月27日月曜日に振替開催致します。

【さいたま開催分東京振替講習会】

日程:2017年11月27日(月)午後12時~午後3時(予定)
会場:東京目黒区・目黒区 上目黒住区センター(東急東横線祐天寺駅下車徒歩5分)
会場HP :http://www.city.meguro.tokyo.jp/…/s…/juku_center/kamime.html

内容:パン実習・黒糖風味くるみパン 調理実習・低糖質クリームコロッケ・グルテンフリーハンバーグ
※注意 通常のプレミアムパン講習会とは異なり料理を参加者の皆さまで作って頂きます。) 

講師:高瀬靖弘(二級パン製造技能士)

※いつもと会場が異なりますのでご注意ください。


12月10日東京プレミアムパン講習会開催要項

2017年11月19日 09時15分00秒 | 講習会

12月10日東京講習会の受付は終了致しました。

【ローカーボパン研究会プレミアム講習会】

日程:2017年12月10日(日)午後12時~午後3時(予定)

会場:東京目黒区・目黒区目黒本町社会教育館(いつもの会場とは異なります。)

http://www.city.meguro.tokyo.jp/shisetsu/shisetsu/kyoiku_shisetsu/megurohonmachi/index.html

会場アクセス

東急東横線 学芸大学駅下車 徒歩約15分

東急目黒線 武蔵小山駅下車 徒歩約15分

東急バス渋71系統もしくは反11系統 清水庚申下車 徒歩2分

東急バス黒01系統・黒02系統・黒07系統 目黒郵便局前下車 徒歩5分

東急バス東98系統 目黒郵便局前下車 徒歩5分

内容:シュトーレン・あんバターサンド実習

低糖質麻婆豆腐(グルテンフリー)・ミニクロワッサン実演 噂のコロネ試食
講師:高瀬靖弘(二級パン製造技能士)


11月7日ローカーボパン研究会特別講習会開催要項

2017年11月03日 10時09分37秒 | 料理教室
【ローカーボパン研究会特別講習会】
日程:2017年11月7日(火)午後12時~午後3時(予定)
会場:クレオ大阪西
 内容:胚芽パン実習・スペシャル実演 池邉シェフアレンジの低糖質クリームコロッケ 
講師:高瀬靖弘(二級パン製造技能士)
ゲスト講師:池邉正憲(Lagoオーナーシェフ
いつもの講習会とはかなり趣が異なりますが、またと無い機会ですので、ご期待ください。