糖質制限パンは、結構お値段が高いですよね。リンク先写真のオーブンで、ちょっと良い国産車が買えます(^^;
海外製のオーブンだと、ベンツが買えます。
後、ミキサーですが、軽自動車が買えます。
これを減価償却するのですから、高くなりますm(__)m。
人件費や修理費も必要です。
海外製のオーブンだと、ベンツが買えます。
後、ミキサーですが、軽自動車が買えます。
これを減価償却するのですから、高くなりますm(__)m。
人件費や修理費も必要です。
改良してみました！
糖質制限寿司飯もどき(笑)。
卯の花寿司よりも軽く仕上がり、巻物や箱寿司？も可能です(^^)
作り方
木綿豆腐約300g前後を潰して鍋等で炒める等して水分を飛ばします。
フードプロセッサーに軽くかけてパラパラに。
米こんにゃく100gも水分を飛ばして、豆腐と一緒にする。
合わせ酢 酢大さじ3
塩 小さじ半分
甘味料 砂糖換算 大さじ1強
合わせ酢を入れたら、マヨネーズを適量入れて、最後に増粘剤を1g程度入れたら完成(*^^*)
写真は鉄火巻です(笑)。
恵方巻にも使えます。私は今回の恵方巻は、お寿司ではなく、恵方巻サンドイッチを作る予定
糖質制限寿司飯もどき(笑)。
卯の花寿司よりも軽く仕上がり、巻物や箱寿司？も可能です(^^)
作り方
木綿豆腐約300g前後を潰して鍋等で炒める等して水分を飛ばします。
フードプロセッサーに軽くかけてパラパラに。
米こんにゃく100gも水分を飛ばして、豆腐と一緒にする。
合わせ酢 酢大さじ3
塩 小さじ半分
甘味料 砂糖換算 大さじ1強
合わせ酢を入れたら、マヨネーズを適量入れて、最後に増粘剤を1g程度入れたら完成(*^^*)
写真は鉄火巻です(笑)。
恵方巻にも使えます。私は今回の恵方巻は、お寿司ではなく、恵方巻サンドイッチを作る予定
今日地元病院への最後？の通院でした。
今後糖尿病関連は、全て高雄病院京都駅前診療所へ、6週間毎の通院になる予定です(^^)v
血糖値とA1cの結果！
血糖値食後2時間78
やっぱり自己測定意外でも低く出ました
A1c4.8！
もうこんな数値が出るのは、完治したのじゃないか？と勘違いしそうです(爆)。
考えてみれば、糖尿病である私の血糖とA1cが家族で、一番良い数字と言う珍現象なんですから(笑)。
一番ビックリ仰天しているのは、調剤薬局の薬剤師さんです。
「合併症を発症した糖尿病患者さんで、こんなに短期間で、よくなった人見た事ない！しかも無投薬で！」
と目を丸くしていました(*^^*)
今後糖尿病関連は、全て高雄病院京都駅前診療所へ、6週間毎の通院になる予定です(^^)v
血糖値とA1cの結果！
血糖値食後2時間78
やっぱり自己測定意外でも低く出ました
A1c4.8！
もうこんな数値が出るのは、完治したのじゃないか？と勘違いしそうです(爆)。
考えてみれば、糖尿病である私の血糖とA1cが家族で、一番良い数字と言う珍現象なんですから(笑)。
一番ビックリ仰天しているのは、調剤薬局の薬剤師さんです。
「合併症を発症した糖尿病患者さんで、こんなに短期間で、よくなった人見た事ない！しかも無投薬で！」
と目を丸くしていました(*^^*)
近々パンテストを実施致しますm(__)m。
一回に送れるのは、三名が限界ですm(__)m。パンの材料費送料は、私が負担しますが、下記の内容を条件にする予定です。
糖質制限を実施されている方で、自己血糖測定器をお持ちの方。
インスリン注射をされていない方。
原則糖尿病関係の内服薬(血圧降下剤は除く)を服用されていない方。
食べて血糖値を報告して頂ける方。
以上全て満たす方にお願い致しますm(__)m。
改めて募集告知致しますのでもう少しお待ちください。
送るパンは、ドックパンとスライスした食パンにしますm(__)m。
パン教室で講習予定のパンは、パーカーハウス等の小型パンを予定しています。
簡単なのは食パンなんですが、小型プレーンパンは加工しやすいので(^^;
明日夕食後、パンテストへ向けての最終チェックをします。
小型パンは、パーカーハウスにロールパン・ドックパンを制作します。
いよいよだなぁと身が引き締まります
平行して会場探しも本格的にしないと
頑張ります！！！
小型パンは、パーカーハウスにロールパン・ドックパンを制作します。
いよいよだなぁと身が引き締まります
平行して会場探しも本格的にしないと
頑張ります！！！
糖質制限ロールケーキ少し粉を減らして、少しやわらかくしてみました
粉少なくすると、ちょっと難易度が上がり難しくなります
甘味料は、砂糖と違い保水性がよくない為、パサパサしやすいので、スポンジの焼き過ぎに要注意です(^^;
自分がどんな治療を受けているのかわからない。
どんな薬を飲んでいるのかよく知らない。
医者に言われるがままに、漫然と教育入院し何の疑問も持たない！私が最近感じたことです。
食事療法云々以前の問題として、絶対よくなってみせる！自分が主体性を持って治療していくと言う姿勢がなければ、よくなるものもよくならない気がしてなりません。
私偉そうな事は、言えませんが私のようになってからでは後悔すると思います。
それから…
HbA1cの表記が4月から変わる事を知らない医療関係が居た！
プロ意識が足りない不勉強過ぎる(怒)。
どんな薬を飲んでいるのかよく知らない。
医者に言われるがままに、漫然と教育入院し何の疑問も持たない！私が最近感じたことです。
食事療法云々以前の問題として、絶対よくなってみせる！自分が主体性を持って治療していくと言う姿勢がなければ、よくなるものもよくならない気がしてなりません。
私偉そうな事は、言えませんが私のようになってからでは後悔すると思います。
それから…
HbA1cの表記が4月から変わる事を知らない医療関係が居た！
プロ意識が足りない不勉強過ぎる(怒)。
部屋を整理してたら出てきた紙切れ！
前の病院での去年4月のデータ。
ちょうどこの頃、林原の子会社H+Bサイエンスに騙されて、
血糖コントロールを乱した時期(--;)
未だに怒りが、収まりません(｀ε´)
糖質制限が治療で選択出来るようになれば、製薬会社の次に打撃を受ける会社！
潰れてしまえとは言わないけど、ちょっとは、営業的に痛い目に遭えば良いと思う。
私は生きてる間絶対にマービーは口にしません！！
ちょっと違う加工をしてみました(笑)。
生クリームとカカオバターを足して水増し(爆)(爆)(爆)。
甘さ控えめの上品な味わいに(^^)v
型は100円ショップにて購入！
なんでチョコ作りに真剣になっているのか？
ちょっと不思議です(^^;
普通のサンドイッチだけでは、マンネリになるので、にぎり寿司風オープンサンドイッチを考えてみました
糖質制限食パンを一口サイズにカット！
カラシマヨネーズかわさびマヨネーズを塗って、具材を乗せたら完成
私は、マグロを糖質制限OKのドレッシングにくぐらせて、玉ねぎとパプリカを少々(笑)。
巻物も添えてみました
あとチーズを具材の間に入れるのもありです！
お好みにアレンジして色々可能性が広がるメニューですm(__)m。