昨年に引き続き函館へ参ります。
今年は、マリー秋沢先生考案のサンドイッチや、わたくしとの共同開発レシピもご提案致します。
函館講習会は、ローカーボパン研究会の主管講習会です。
主催者のブログをご案内致しますので、そちらからお申込みください。
予定通り開催致します。宜しくお願いいたします。
【ローカーボパン研究会福岡プレミアムパン講習会】
日時：2016年5月14日土曜日・15日日曜日 午後12時～午後3時（予定）
会場：福岡県福岡市コミュニティールームパナシェ（福岡市営地下鉄七隈線・別府駅下車４分）
会場URL：http://www.panache-rb.com/
内容：14日メロンパン・そぼろサンド（いちごホイップ・糖質オフ練乳クリーム）
15日 チョコツイスト 低糖質あんぱ
(15日1名追加受付)
各日ともに低糖質たこ焼き実演（予定）・お楽しみ試食
講師：高瀬靖弘（二級パン製造技能士）
参加費：6500円
募集：14日分4名（15日1名）
申し込みされると、24時間以内に受付メールを送信致します。メールが届かない場合は、お手数ですがご連絡下さい。また迷惑メールボックスもご確認ください。
主催者からのお願い
1：前金制をお願いしている場合、必ず指定日迄に参加費をお支払下さい。支払い無き場合は、自動的にキャンセルになります。
2：会場で他の参加者と交流は自由ですが、疾患に関するプライベートなご質問は、ご遠慮下さい。
3：血糖値の上昇には、個人差があります。自己管理にてお願い致します。糖質量の計算値及びご協力頂いた方の血糖測定値を元に、講習をしておりますが、合わない場合はご自身の判断で中止して頂けたら幸いです。
4:当日お申し込み本人で無い方が参加される場合は、必ず事前にご連絡下さい。無断代理参加はご遠慮願います。
5:講習会の開催運営に著しく支障があると判断した場合、参加をお断りする事があります。(以後全てお断り致します。)
6:講習内容は、家庭でのパン作りを目的として、講習しております。パン教室・飲食店での使用に関しては、別途協議をお願いします。
キャンセル:4日前までに、ローカーボパン研究会にご連絡ください
キャンセル料は
4日前まで・・・無料
3日前～当日・・・100%を頂戴いたします。
（但し次回講習に参加される場合は、その受講料に充当致します。）
お申し込み：参加者のお名前（ハンネのみは不可）
主催者からのお願いに同意の上、ご連絡先を書いてこちらまで。
会場は地下鉄丸ノ内線茗荷谷駅下車になります。ご注意ください。
【ローカーボパン研究会特別講習会】
日程：2016年4月24日(日)午後12時～午後4時(予定)
会場：東京文京区・アカデミー茗台
アクセス：東京メトロ丸ノ内線茗荷谷下車徒歩8分
会場HP：http://www.city.bunkyo.lg.jp/shisetsu/bunka/academy/meidai.html
内容：新企画の特別講習会です！今回はローカーボパン研究会講習会に、マリー秋沢先生をお迎えしての特別講習会です。 従来通りのまったり進行で参ります。
カラフル簡単ミニピザパン クルミパン サンド用クロワッサン実習
そしてマリー秋沢先生担当のサンドイッチ実習・低糖質餃子実演、他お楽しみの試食もあります。
講師：高瀬靖弘（二級パン製造技能士）
マリー秋沢（健康料理研究家）
マリー秋沢&高瀬靖弘低糖質料理教室初級編
日程：2016年4月から9月まで全6回クラス 第三土曜日 ※4月のみ最終土曜日(4/30 5/21 6/18 7/16 8/20 9/17）
場所：ピピア売布4階 (阪急 売布神社駅下車徒歩1分）0797-85-2274
時間：12:00～15:00
講師：マリー秋沢(栄養士・健康料理研究家) 高瀬靖弘(二級パン製造技能士)
受講料 全6回 30.000円 単発各1回5.500円
内容
4月30日
●素朴な味わい、フランスパン風大豆パン
●野菜やお肉など８種類入ったカラフル、簡単、豆乳チーズフォンドゥ
●マカデミアナッツやチアシードを使ったグラノーラ
5月21日
●アクアパッツア
●アジアンササミサラダ
●憧れのスリムをキープ、ロールケーキ
6月18日
●血糖値の上昇を抑える餃子
●チンジャオロース
●チアシードココナッツプリン
7月16日
●きつねうどん
●具だくさんの卵焼き
●マカダミアナッツ入り白和え
●サイリュームを使うとまるでわらび餅
8月20日
●カレーパン
●スパイスを使いこなすエスニックチキンカレー。カレールーには勿論、小麦粉は使いません。
●夏野菜と薬味で夏バテ解消。柚子胡椒ドレッシングのさっぱりサラダ
9月17日
●お好み焼き
●シーフードグリル
●アーモンドプリン
お申し込みはこちらまで。
今回は、ローカーボパン研究会と糖質オフ料理教室の共催で実施します。
受付は近日中に行いますのでしばらくお持ちください。
【名古屋プレミアムパン講習会withマリー秋沢低糖質料理教室】
日時：2016年5月22日 日曜日 午前12時～午後3時30分（予定）
※時間が前後する可能性があります。
会場：愛知県名古屋市名古屋北生涯学習センター
http://www.suisin.city.nagoya.jp/system/institution/index.cgi?action=inst_view&inst_key=1164770111
メニュー：（パン講習）イチゴデニッシュ・くるみパン (その他試食)
(料理教室) 簡単ローストビーフ・カリフラワーのマッシュポテト風
講師：高瀬靖弘（二級パン製造技能士）
マリー秋沢(栄養士・健康料理研究家)
参加費：6500円
募集：18名程度
日曜日宜しくお願いします。
【ローカーボパン研究会プレミアム講習会】
日程：2016年4月17日(日)午後12時～午後3時(予定)
会場：尼崎市・サンシビック尼崎
会場HP http://www.aspf.or.jp/suncivic/
内容：クロワッサン・イチゴデニッシュなど折り込み生地実習（詳細後日）
たこ焼き実演他（予定が変更になる場合があります。）
講師：高瀬靖弘（二級パン製造技能士）
明日お昼頃から受付致します。
【ローカーボパン研究会福岡プレミアムパン講習会】
日時：2016年5月14日土曜日・15日日曜日 午後12時～午後3時（予定）
会場：福岡県福岡市コミュニティールームパナシェ（福岡市営地下鉄七隈線・別府駅下車４分）
会場URL：http://www.panache-rb.com/
内容：14日メロンパン・そぼろサンド（いちごホイップ・糖質オフ練乳クリーム）
15日 チョコツイスト 低糖質あんパン
各日ともに低糖質たこ焼き実演（予定）・お楽しみ試食
講師：高瀬靖弘（二級パン製造技能士）
参加費：6500円
募集：各日7名
今年の北海道札幌開催ですが、参加希望動向を見ながら考えたいと思います。
6月上旬・7月上旬開催が有力ですが、参加希望の方は、お問合せフォームからお知らせください。
（参加費は7000円です。）
お問い合わせフォーム http://form1.fc2.com/form/?id=757579
尚、函館は6月下旬2日間開催が内定しています。
詳細は改めてお知らせします。
4月3日開催の講演会＆ミニ料理教室は、無事終了致しました。
ご参加頂いた皆さま本当にありがとうございました。
厚く御礼申し上げます。
4月17日の尼崎講習会は、受付を終了させて頂きました。
ありがとうございました。
高瀬靖弘講演会&ミニ講習会申し込みの皆さまへ
明後日3日開催です。
場所は地下鉄谷町線四天王寺夕陽ヶ丘1番2番出口から徒歩3分程度
クレオ大阪中央館クラフト調理室になっております。
開場は、12時50分を予定しております。
どうか宜しくお願い致します。
ローカーボパン研究会
高瀬靖弘