じゃがいも！

じゃがいもが余ってきたらこれ。

何度も作っているうちに、シンプルに粉なしになってきました。

細い千切りにして、水にさらさずに油をしいたフライパンでギューギュー押しながら焼く。
間にチーズをはさんでギューギューかりかり。